autor:

bubulina

» » Conserve si muraturi

Gogosari in otet

Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 octombrie 2011

Ingrediente
-6kg gogosari, -600gr.zahar, -6linguri sare grunjoasa, -1kg otet

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

4 voturi

Mod de preparare

Se curata gogosarii de cotor si seminte,se spala bine si se taie sferturi.Peste gogosari se pun:otetul,zaharul si sarea.Se lasa 24 de ore,timp in care amestecam din cand in cand in ingrediente.Se aseaza in borcane si se acopera cu otetul ramas.Se pune capacul bine infiletat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in otet" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gogosari in otet

Gogosari in otet

Se spala,se curata si se taie in sferturi gogosarii. Saramura Punem intr-un vas 3 litri de apa

1 vot    0 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Gogosari in otet (la rece)

Gogosari in otet (la rece)

Spalam gogosarii si ii lasam la zvantat. Ii curatam de cotoare si seminte ,ii taiem in jumatati sau

20 voturi    1 comentariu
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    nelly , 23 august 2016

    nu trebuie fiert nimic!!!f buna reteta

  • bubulina

    bubulina (Chef de cuisine) , 20 ianuarie 2013

    otetul se pune nefiert

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2013

    Buni gogosarii dar am o intrebare nu fierbi otetul si gogosarii in ei ?

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

4 voturi

Ingrediente

  • -6kg gogosari
  • -600gr.zahar
  • -6linguri sare grunjoasa
  • -1kg otet

Raporteaza reteta

Retete
de bubulina
Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Incingem cuptorul la 180 de grade si tapetam o tava de la aragaz cu hartie de copt. Apoi separam

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare; Se

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Tarta cu visine

Tarta cu visine

Se face aluatul (amestecam toate ingredientele)si se pune la rece o ora. Se imbraca forma de tarta,stratul

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Prajituri

nelly

nu trebuie fiert nimic!!!f buna reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Catina cu miere de albine