Autor: Marina_Alina (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 02 septembrie 2018
Ingrediente
2 kg de gogosari, 1 L otet, 3 L apa, sare grunjoasa si zahar dupa gust, piper, foi de dafin, ceapa, telina
Dificultate: Medie | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Se spala gogosarii, se taie felii si se aseaza in borcane.
Se adauga piper, foi de dafin, ceapa, telina.
Dupa se prepara otetul la 1 L de otet se adauga 3 L de apa cu sare si zahar dupa gust si se pune otetul in borcane.
Dupa se sterilizeaza si se da la fiert potrivit pana da in clocot.
Se adauga piper, foi de dafin, ceapa, telina.
Dupa se prepara otetul la 1 L de otet se adauga 3 L de apa cu sare si zahar dupa gust si se pune otetul in borcane.
Dupa se sterilizeaza si se da la fiert potrivit pana da in clocot.
