Se amesteca intr-un castron sarea cu zaharul.Se curata gogosarii de cotoare si se cantaresc,trebuie sa ai 10 kg,se taie in jumatate si se aseaza intr-o cratita mare cu gura in sus un rand de gogosari peste care se presara zahar si sare,alt rand de gogosari pana se termina.Se pune tot otetul, se acopera cratita cu un prosop si se lasa in camara pana a doua zi. Se aseaza gogosarii in borcane cu boabe de piper,foi de dafin, bucati de hrean si frunze de telina.Se pune lichidul RECE din caratita peste ei si deasupra crengute de visin,se leaga borcanele. Lichidul iti ajunge intotdeauna indiferent de borcanele in care pui gogosarii. Totul de face la rece si gogosarii se mentin fara probleme.Poti pune optional buchetele de conopida in borcane printre gogosari.Reteta foarte usor de facut si mai ales sigura,gogosarii raman tari toata iarna si sunt si foarte gustosi.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii