autor:

veronica

» » Conserve si muraturi

GOGOSARI IN SOS VERO

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Ingrediente
2,5 kilograme de gogosari, 250 gr de zahar, 250 ml de ulei, 250 ml otet, 400 gr de bulion, sare, piper, 2 foi dafin.

Dificultate: Medie Timp: 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert uleiul, zaharul, otetul, bulionul, foile de dafin, piperul si sarea. Se lasa sa dea in clocot de cateva ori. Gogosarii se taie feli si se pun pe rand in sos unde sunt lasati timp de 5-7 minute. Se aseaza apoi in borcane peste care se toarna sosul. Borcanele se capseaza si se fierb in baie de aburi timp de 30 de minute de la clocotire.Se baga la patura pana se racesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "GOGOSARI IN SOS VERO" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gem de caise cu menta

Gem de caise cu menta

Caisele se desfac jumatati sau se taie sferturi si se aseaza in cratita un rand de fructe un rand

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Pasta de gogosari si ardei capia

Pasta de gogosari si ardei capia

Se pune uleiul intr-o cratita incapatoare care se pune pe foc,(daca aveti este bine sa puneti o plita

12 voturi    3 comentarii
3h 45 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

7 voturi

Ingrediente

  • 2,5 kilograme de gogosari
  • 250 gr de zahar
  • 250 ml de ulei
  • 250 ml otet
  • 400 gr de bulion
  • sare
  • piper
  • 2 foi dafin.

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

11 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1 Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1

Capsunii spalati, se curata de codite, cei mari se taie bucati, se pun intro oala incapatoare, se amesteca zaharul cu praful gel fix,

22 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Conopida pentru iarna