autor:

Lupu Caprian Irina Mihaela

» » Conserve si muraturi

GOGOSARI IN SOS

Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
5 kg gogosari (curatati si taiati fasii), 500 ml otet, 500 ml ulei, 500 g zahar, 2 linguri sare neiodata, 800 g pasta de tomate, boabe de piper, boabe de mustar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se amesteca incredientele si se ferb 20 min.Se adauga gogosarii si se lasa pana se inmoaie putin.Se dau deoparte,se scot gogosarii si se pun in borcane spalate si uscate f.b. apoi se adauga sosul peste ei.Borcanele se inchid cu capace s-au ceolofan si se dau la fiert in bain-marie cam o ora. Se pot pastra si un an daca, nu se termina.
Daca ti-a placut reteta noastra "GOGOSARI IN SOS" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gogosari cu sos

Gogosari cu sos

Gogosarii se taie fideluta. Intr-o oala de 8-10 litri se pune sosul de paste de tomate, uleiul,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Gogosari in sos tomat pentru iarna

Gogosari in sos tomat pentru iarna

Spalam gogosarii, ii curatam de seminte, apoi ii taiem fasii groase cam de un deget. Intr-o cratita

13 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iunie 2009

    Si eu fac aceasta reteta.Incearca sa pui si boabe de ienibahar-ii da un gust deosebit.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 kg gogosari (curatati si taiati fasii)
  • 500 ml otet
  • 500 ml ulei
  • 500 g zahar
  • 2 linguri sare neiodata
  • 800 g pasta de tomate
  • boabe de piper
  • boabe de mustar

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Si eu fac aceasta reteta.Incearca sa pui si boabe de ienibahar-ii da un gust deosebit.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Castraveti murati in saramura Castraveti murati in saramura

Castravetii se spala ,se pun in apa rece putin sarata (10 g sare la litru de apa) si se tin cam 3 ore (devin elastici ) . Dupa asta

175 voturi    44 comentarii
50h
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Ciorbă la borcan(conservă)