autor:

Lupu Caprian Irina Mihaela

» » Conserve si muraturi

GOGOSARI IN SOS

Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
5 kg gogosari (curatati si taiati fasii), 500 ml otet, 500 ml ulei, 500 g zahar, 2 linguri sare neiodata, 800 g pasta de tomate, boabe de piper, boabe de mustar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se amesteca incredientele si se ferb 20 min.Se adauga gogosarii si se lasa pana se inmoaie putin.Se dau deoparte,se scot gogosarii si se pun in borcane spalate si uscate f.b. apoi se adauga sosul peste ei.Borcanele se inchid cu capace s-au ceolofan si se dau la fiert in bain-marie cam o ora. Se pot pastra si un an daca, nu se termina.
Daca ti-a placut reteta noastra "GOGOSARI IN SOS" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gogosari in sos tomat pentru iarna

Gogosari in sos tomat pentru iarna

Spalam gogosarii, ii curatam de seminte, apoi ii taiem fasii groase cam de un deget. Intr-o cratita

14 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Gogosari in sos de bulion si mustar:)

Gogosari in sos de bulion si mustar:)

-Se spala gogosarii,se curata de cotoare si seminte,se taie in felii si se pun pe chiuveta la scurs.

8 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iunie 2009

    Si eu fac aceasta reteta.Incearca sa pui si boabe de ienibahar-ii da un gust deosebit.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 kg gogosari (curatati si taiati fasii)
  • 500 ml otet
  • 500 ml ulei
  • 500 g zahar
  • 2 linguri sare neiodata
  • 800 g pasta de tomate
  • boabe de piper
  • boabe de mustar

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Si eu fac aceasta reteta.Incearca sa pui si boabe de ienibahar-ii da un gust deosebit.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Amestec din legume pentru iarna