autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Gogosi

Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 august 2008

Ingrediente
250g faina alba, 60 ml apa, 150g de unt, 4 oua, jumatate de lingurita de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert apa sarea untul. Cind incep sa fiarba se adauga toata faina, se bate pina se obtine un aluat numit pripit de consistenta unei mamaligute. Lasam acest aluat pripit sa se raceasca si adaugam pe rind ouale, iar cu un tel amestecam viguros. Continuam operatia de amestecare pentru inca 15 minute dupa ultimul ou. Se portioneaza in marimea unei nuci dupa care se prajesc in ulei bine incins.Se pot servi presarate cu zahar vanilat
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
GOGOSI

GOGOSI

Intr-o craticioara se pune iaurtul,laptele si uleiul sa se incalzeste putin,se adauga si zaharul. Intr-un

29 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Gogosi

Gogosi

300 gr lapte caldut, drojdia, o lingurita zahar pudra si 3 linguri faina se incalzesc la foc mic

12 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

    Aluatul asta seamana mult cu cel de choux-uri sau eclere...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 250g faina alba
  • 60 ml apa
  • 150g de unt
  • 4 oua
  • jumatate de lingurita de sare

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela76
PASTAI VERZI CU BULION

PASTAI VERZI CU BULION

Ceapa taiata marunt se pune la prajit in ulei oala sub presiune. Se adauga pastaile, spalate si rupte

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de caise

Tarta de caise

Se scot samburii fructelor si se presara cu putin zahar. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul

17 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
PIFTELE VITA

PIFTELE VITA

Morcovii si cartoful se rad pe razatoarea mica, painea se moaie in apa, patrunjelul se toaca marunt.

2 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Aluatul asta seamana mult cu cel de choux-uri sau eclere...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Tort cu fructe si mascarpone