autor:

buburuza

» » Aluaturi si Foietaje

Gogosi cu ciocolata

Autor: buburuza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: buburuza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 septembrie 2009

Ingrediente
200g iaurt, 100 ml lapte, 50 ml apa calda, 25g drojdie, 100g zahar, 2 oua, 100 ml ulei, 1 praf sare, faina cat cuprinde (circa 500g), ciocolata (de menaj daca se poate), 300 ml ulei pentru prajit, 100g zahat pudra cu aroma de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Faci maiaua din 50 ml apa calda, drojdie, 1 lingurita zahar si putina faina. Bati ouale cu zaharul si sarea. Intr-un castron, cerni faina si incorporezi treptat maiaua, iaurtul, laptele, ouale. Continui sa incorporezi faina pana obtii un aluat elastic. Il framanti 15-20 minute, cu mainile unse cu ulei,adaugand astel intreaga cantitate. Lasi aluatu sa creasca 45-50 minute la cald. Intinzi pe planseta o foaie de 1 cm. Tai cercuri cu un pahar. Pe jumatate din ele pui ciocolata taiata cubulete, le acoperi cu cele ramase si le presezi usor marginile sa se lipeasca.Prajesti gogosile in ulei incins la foc mic. Le scoti si le presari cu zahar.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Gogosi umplute cu ciocolata

Gogosi umplute cu ciocolata

1.Puneti laptele la foc,adaugati sarea ,zaharul vanilat si zaharul si amestecati continuu pana este

5 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
GOGOSI CU TOPPING DE CIOCOLATA

GOGOSI CU TOPPING DE CIOCOLATA

Se dizolva drojdia in laptele caldut cu zaharul si un praf de sare,iar dupa ce a crescut,o punem

11 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Daniela Ionescu , 21 septembrie 2013

    nam nici o prieteena buna sa prepare

  • liliana hristova

    liliana hristova (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

    gogosi....wow,de cand n-am mai mancat(sunt la dieta)

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

    Foarte gustoase!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

      Mamaaaaaaaaaaaaa ce bune-s ! Chiar ca nu am facut demult....

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

      Delicioase!

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

      foarte interesanta reteta am sa incerc si eu.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

      Foarte gustoase.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      O bunatate...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

7 voturi

Ingrediente

  • 200g iaurt
  • 100 ml lapte
  • 50 ml apa calda
  • 25g drojdie
  • 100g zahar
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • 1 praf sare
  • faina cat cuprinde (circa 500g)
  • ciocolata (de menaj daca se poate)
  • 300 ml ulei pentru prajit
  • 100g zahat pudra cu aroma de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de buburuza
Muschi de porc umplut

Muschi de porc umplut

Muschiul se desface si se bate pe ambele parti, se condimenteaza, se razuie cascavalul, se pun ciupecile,

17 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Prajitura cu gem (de  post)

Prajitura cu gem (de post)

Se amesteca toate ingredientele. Compozitia obtinuta se pune in tava unsa si se da la cuptor. Pofta

42 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri
Diplomat cu blat

Diplomat cu blat

Se amesteca zaharul cu ouale, zaharul vanilat si gemul,cand sa topit zaharul se adauga faina,amidonul,praful

7 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse

liliana hristova (Chef de cuisine)

gogosi....wow,de cand n-am mai mancat(sunt la dieta)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Paine impletita