autor:

ruxi

» » Dulciuri diverse

Gogosi cu flori de salcam

Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 mai 2012

Ingrediente
4 oua, 1 kg de faina, esenta de vanilie, o ligurita de bicarbonat de sodiu, o lamaie, 4-5 linguri de zahar, un plic de zahar vanilat, flori de salcam, 400 ml de lapte, ulei pentru gatit

Dificultate: Ridicata Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Batem ouale cu zaharul apoi punem faina "in ploaie" pana ce obtinem o pasta, apoi adaugam restul de ingrediente, o lingurita de vanilie bicarbonatul stins. Bicarbonatul il stingem cu o lingurita de zeama de lamaie. Punem laptele si amestecam pana obtinem un aluat pufos, il punem intru -un vas si il lasam la crescut. Dupa ce a crescut punem foaia pe un blat si il intindem, apoi cu un pahar cu gura in jos facem rondele. Dupa ce am spalat florile de salcam si le-am stors bine de apa le dam prin aluat. Facem rondele si le punem intr-un ceaun cu uleiul incins. Dupa ce am facut gogselele le pudram cu zahar vanilat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu flori de salcam" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajituri (gogosi) din flori de salcam

Prajituri (gogosi) din flori de salcam

Se face din oua, lapte, praf de copt si faina o compozitie ca la clatite, insa mai consistenta (cam

28 voturi    12 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Gaufres

Gaufres

Se umplu spatiile goale din gaufres cu gem dupa care se adauga frisca si se stropesc un toping (eu

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 kg de faina
  • esenta de vanilie
  • o ligurita de bicarbonat de sodiu
  • o lamaie
  • 4-5 linguri de zahar
  • un plic de zahar vanilat
  • flori de salcam
  • 400 ml de lapte
  • ulei pentru gatit

Raporteaza reteta

Retete
de ruxi
Salata orientala

Salata orientala

Se taie cartofi cubulete si se pun la fiert(eu asa am facut)intre tinp ce se fierb cartofi, se taie

1 vot    0 comentarii
10 min
Salate reci
Salata de Vinete

Salata de Vinete

Se coc vinetele pe o tava(eu le a copt pe gratar unde a pus o tabla)dupa ce s-au copt se pun sub

3 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci
Ciorba de dovlecel cu lapte

Ciorba de dovlecel cu lapte

Se taie de coaja dovlecei, se spala se curata cubulete apoi ceapa o taie cubulete la fel si morcovul

3 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu crema de branza si mure