autor:

Adriana K.D.

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Gogosi (reteta bunicii)

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Ingrediente
500 g faina, 3 lg de zahar, 1 ou, 4 lg de ulei, un praf de sare, 250 ml lapte+apa, un cub de drojdie, zahar praf

Dificultate: Medie Timp: 4h

41 voturi

Mod de preparare

Drojdia se inmoaie in putin lapte, apoi se pune intr-un bol mai mare faina se face o gaura in miljocul faini unde se pune oul, zaharul, praful de sare si drojdia inmuiata.Se amesteca toate apoi se pune uleiul si 250 ml de lapte+apa. Se framanta toate la un loc, daca e nevoie se mai complecteaza cu faina sau putin ulei, apoi se lasa sa creasca.

Trebuie sa devina un aluat moale si sa se desprinda de maine.

Se unge un platou cu putin ulei si se intinde aluatul apoi cu un pahar se face formele si se pun in uleiul incins.

Se pudreaza cu zahar praf.

Pofta Buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi (reteta bunicii)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Coronite cu ricotta

Coronite cu ricotta

Este o reteta frantuzeasca, cu un gust deosebit. Se bat bine ouale cu zahar, zahar vanilat si coaja

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Fursecuri ptr ceai

Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide ca ouale cu zaharul, uleiul,

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elena , 10 aprilie 2020

    Buna. Se poate face si cu praf de copt ? Pentru ca nu am drojdie.

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 29 martie 2020

    buna, da se poate si cu drojdie uscata.

  • Fara foto

    Laura , 27 martie 2020

    Cu drojdie uscata se poate?

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

      Arata foarte bine. Daca pui 5 poze iei mai multe puncte.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

4h

41 voturi

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 3 lg de zahar
  • 1 ou
  • 4 lg de ulei
  • un praf de sare
  • 250 ml lapte+apa
  • un cub de drojdie
  • zahar praf

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

13 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

3 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Paste la tava

Paste la tava

Pui la fiert pastele intr-o cratita cu putina sare; cand sunt fierte, le clatesti cu apa rece si

23 voturi    12 comentarii
45 min
Paste si pizza

Elena

Buna. Se poate face si cu praf de copt ? Pentru ca nu am drojdie.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura inghetata falsa