autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

gordon bleu fals

Autor: ANDREEA NATALIA GARDURARIU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANDREEA NATALIA GARDURARIU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 mai 2008

Ingrediente
pt. aluat: 2 oua 5 linguri ulei,putin bicarbonat,sara, faina 1 cana,si apa minerala cit cuprinde pentru a coace citeva clatite(scoverzi), umplutura:200 g cascaval, 100 g sunca afumata (sau alt fel de sunca,ciuperci din borcan, condimente dupa gust, 2 oua, cascavalul si sunca se taie cubulete, la fel si ciupercilesi se amesteca laolalta, clatitele coapte su umplu pe un sfert cu aceasta cumpozitie, se impatura clatita in doua apoi inca o data rezultand un triunghicare se da prin faina si ou si dse prajeste, sunt excelente

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

pt. aluat: 2 oua 5 linguri ulei,putin bicarbonat,sara , faina 1 cana,si apa minerala cit cuprinde pentru a coace citeva clatite(scoverzi);
umplutura:200 g cascaval , 100 g sunca afumata (sau alt fel de sunca,ciuperci din borcan, condimente dupa gust, 2 oua;
cascavalul si sunca se taie cubulete, la fel si ciupercilesi se amesteca laolalta;
clatitele coapte su umplu pe un sfert cu aceasta cumpozitie, se impatura clatita in doua apoi inca o data rezultand un triunghicare se da prin faina si ou si dse prajeste;
sunt excelente; pot fi pregatite si cu legume sau spanac;
Daca ti-a placut reteta noastra "gordon bleu fals" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
paine de sarbatoare impletita

paine de sarbatoare impletita

se face un aluat , se se laas la dospit 1 ora . se imparte aluatul in 2 parti egale si apoi fiecarei

17 voturi    9 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Cozonac cu fructe uscate

Cozonac cu fructe uscate

Fructele uscate se spala cu apa calduta si turnam apa calduta cu doua linguri de rom. Faina se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Radu Liliana (Chef de cuisine) , 17 iulie 2008

    Interesant, am sa incerc si eu aceasta reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • pt. aluat: 2 oua 5 linguri ulei,putin bicarbonat,sara
  • faina 1 cana,si apa minerala cit cuprinde pentru a coace citeva clatite(scoverzi)
  • umplutura:200 g cascaval
  • 100 g sunca afumata (sau alt fel de sunca,ciuperci din borcan
  • condimente dupa gust
  • 2 oua
  • cascavalul si sunca se taie cubulete
  • la fel si ciupercilesi se amesteca laolalta
  • clatitele coapte su umplu pe un sfert cu aceasta cumpozitie
  • se impatura clatita in doua apoi inca o data rezultand un triunghicare se da prin faina si ou si dse prajeste
  • sunt excelente

Raporteaza reteta

Fara foto

Radu Liliana (Chef de cuisine)

Interesant, am sa incerc si eu aceasta reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Se amesteca branza de vaci cu faina, grisul, zaharul, ouale si praful de copt si se framanta foarte bine. Dupa ce s-a framantat, se

6 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Piine in stil bulgaresc