autor:

Anca E. Voicu

» » , , Fripturi, Mancaruri cu carne, Retete la gratar

Gratar cu garnitura de cartofi copti

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 mai 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 mai 2017

Ingrediente
4-5 felii ceafa de porc, 8 mici, ulei, cativa cartofi, 50 g unt, putin cascaval ras, Condimente:, sare, piper , cimbru, cateva frunze de ceapa verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

3 voturi

Mod de preparare

Se fierb cativa cartofi in coaja, intr-o oala cu apa si putina sare. Cand sunt gata, se curata cu grija, se feliaza si se asaza intr-o tava cu hartie de copt. Se ung cu unt si se presara mirodenii: sare, piper, cimbru si se adauga peste ei putin cascaval ras. Se da tava la cuptorul preincalzit, cam 30 de minute sau pana se rumenesc.



Se pregateste ceafa de porc: se unge cu ulei fiecare bucata si se condimenteaza dupa gust. Eu am ales sare, piper negru macinat si cimbru.

Se pregatesc carnea si micii pe gratarul electric pana se rumenesc bine.



Cand sunt gata, se aranjeaza pe fiecare farfurie carnea de porc, mititeii, cativa cartofi copti si se decoreaza cu frunze de ceapa verde tocate marunt.



Pofta Buna!



Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/05/gratar-cu-garnitura-de-cartofi-copti.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar cu garnitura de cartofi copti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Frigem macroul taiat in 2 si presarat cu amestecul pentru gratar si cu sare mare . Coacem rosiile

46 voturi    6 comentarii
5h 30 min
Retete la gratar
Copanele la gratar in sos de mustar

Copanele la gratar in sos de mustar

Intr-un vas, se amesteca mustarul, mierea,sosul de rosii si condimentele. Se ung bine copanelele

1 vot    0 comentarii
1h
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Lelia , 17 iunie 2019

    Doar citind reteta imi vine apa in gura, este o cina usoara si foarte delicioasa.Am facut si eu, am respectat reteta si a iesit foarte, foarte buna. Felicitari pentru aceste retete minunate .

  • Fara foto

    Liana , 27 aprilie 2018

    Wauuu, ce deliciu de gratar, foarte bun.

  • Fara foto

    Liliana , 13 decembrie 2017

    Foarte bun si gustos, alaturi de un pahar de vin.Felicitari,pentru aceasta cina.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

3 voturi

Ingrediente

  • 4-5 felii ceafa de porc
  • 8 mici
  • ulei
  • cativa cartofi
  • 50 g unt
  • putin cascaval ras
  • Condimente:
  • sare
  • piper 
  • cimbru
  • cateva frunze de ceapa verde

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

14 voturi    6 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

5 voturi    5 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Lelia

Doar citind reteta imi vine apa in gura, este o cina usoara si foarte delicioasa.Am facut si eu, am respectat reteta si a iesit foarte, foarte buna. Felicitari pentru aceste retete minunate .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Frigarui cu porc si legume Frigarui cu porc si legume

Se taie carnea de porc în cuburi măricele. Se curăță, se despielițează și se spală ciupercile, apoi se taie în

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Retete de Pasti
Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi

Se condimentează peştele cu sare şi piper şi se frige pe grill. Usturoiul se curăţă şi se dă pe răzătoarea cu ochiuri

1 vot    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Burgeri cu sos