autor:

licu pop

» » Mancaruri cu carne

Gratar cu garnitura de ceapa cu branza

Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Ingrediente
carne pt gratar, 7-8 cepe mari, 500 gr de branza de oaie, 10 gr branza topita, 70 gr unt, ulei, sare piper condimente

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

7 voturi

Mod de preparare

Se toaca ceapa cat mai marunt(un robot de bucatarie e un ajutor perfect).Ceapa se caleste in unt si ulei pana ce este lucioasa.Adaugam apa cat nivelul cepei si o lasam sa fiarba(trebuie sa iasa ca o pasta s-au un piure)daca este nevoie mai adaugam apa,trebuie sa fiarba cam 40 50 minute.La sfarsit adugam branza de oaie pana se omogenizeaza,amestacam pana sa topeste toata branza.Adaugam barnza topita,mai fierbem 1 minut si o luam de pe foc.
Carnea poate sa fie pentru toate gusturile,grtatar,friptura,ceafa,cotlet sau muschi.Se serveste cu ceapa turnata peste carne.Simplu si foarte gustos.Merita incercat...eu am pus la reteta o friptura de vita savuroasa;bineinteles.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar cu garnitura de ceapa cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor

Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor

Spalam varza, scoatem cotorul si o lasam putin in apa rece sa se mai desareze. O scurgem cand este

2 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu crusta de iaurt

Pulpe de pui cu crusta de iaurt

Se amesteca bine iaurtul cu sucul de lamaie, ghimbirul, boia,sucul de rosii, sofranul,smantana de

9 voturi    9 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 21 mai 2010

    Cand am citit la ingrediente ca vorbesti de ...8 cepe, m-am gandit cam ce gust poate avea. Apoi am citit modul de preparare si mi-am dat seama ca trebuie sa fie foarte bun gratarul cu aceasta garnitura.... Felicitari !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

    Gustos!

  • liliana hristova

    liliana hristova (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    DA,DA,DA.....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

7 voturi

Ingrediente

  • carne pt gratar
  • 7-8 cepe mari
  • 500 gr de branza de oaie
  • 10 gr branza topita
  • 70 gr unt
  • ulei
  • sare piper condimente

Raporteaza reteta

Retete
de licu pop
varza la cuptor cu carnat de casa

varza la cuptor cu carnat de casa

carnatul si costita se prajesc in ulei pana capata o crusta lucioasa pe urma se toarna berea pana

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de boeuf...de post

Salata de boeuf...de post

Toate legumele se fierb in apa si se taie cuburi ca la orice salata.Se pune sare piper,knor de legume

16 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Tort de mere  cu visine si jeleu

Tort de mere cu visine si jeleu

12 linguri de zahar se caramelizeaza apoi se intinde pe maginile tavi.Merele se curata de coaja se

3 voturi    4 comentarii
2h
Torturi

Sidy (Chef de cuisine)

Cand am citit la ingrediente ca vorbesti de ...8 cepe, m-am gandit cam ce gust poate avea. Apoi am citit modul de preparare si mi-am dat seama ca trebuie sa fie foarte bun gratarul cu aceasta garnitura.... Felicitari !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute cu cartofi la cuptor