autor:

licu pop

» » Mancaruri cu carne

Gratar cu garnitura de ceapa cu branza

Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Ingrediente
carne pt gratar, 7-8 cepe mari, 500 gr de branza de oaie, 10 gr branza topita, 70 gr unt, ulei, sare piper condimente

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

7 voturi

Mod de preparare

Se toaca ceapa cat mai marunt(un robot de bucatarie e un ajutor perfect).Ceapa se caleste in unt si ulei pana ce este lucioasa.Adaugam apa cat nivelul cepei si o lasam sa fiarba(trebuie sa iasa ca o pasta s-au un piure)daca este nevoie mai adaugam apa,trebuie sa fiarba cam 40 50 minute.La sfarsit adugam branza de oaie pana se omogenizeaza,amestacam pana sa topeste toata branza.Adaugam barnza topita,mai fierbem 1 minut si o luam de pe foc.
Carnea poate sa fie pentru toate gusturile,grtatar,friptura,ceafa,cotlet sau muschi.Se serveste cu ceapa turnata peste carne.Simplu si foarte gustos.Merita incercat...eu am pus la reteta o friptura de vita savuroasa;bineinteles.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar cu garnitura de ceapa cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Frigarui din piept de pui si legume cu sos de iaurt si menta

Frigarui din piept de pui si legume cu sos de iaurt si menta

Pieptul de pui spalat si scurs de apa, se taie cubulete, rosiile se taie in jumatati, ceapa se curata,

3 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu carne
VARZA CALITA CU CIOLAN

VARZA CALITA CU CIOLAN

Se scurge varza murata si se toaca fideluta, varza cruda se toaca si se framanta putin,se amesteca

16 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 21 mai 2010

    Cand am citit la ingrediente ca vorbesti de ...8 cepe, m-am gandit cam ce gust poate avea. Apoi am citit modul de preparare si mi-am dat seama ca trebuie sa fie foarte bun gratarul cu aceasta garnitura.... Felicitari !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

    Gustos!

  • liliana hristova

    liliana hristova (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    DA,DA,DA.....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

7 voturi

Ingrediente

  • carne pt gratar
  • 7-8 cepe mari
  • 500 gr de branza de oaie
  • 10 gr branza topita
  • 70 gr unt
  • ulei
  • sare piper condimente

Raporteaza reteta

Retete
de licu pop
varza la cuptor cu carnat de casa

varza la cuptor cu carnat de casa

carnatul si costita se prajesc in ulei pana capata o crusta lucioasa pe urma se toarna berea pana

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de boeuf...de post

Salata de boeuf...de post

Toate legumele se fierb in apa si se taie cuburi ca la orice salata.Se pune sare piper,knor de legume

16 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Tort de mere  cu visine si jeleu

Tort de mere cu visine si jeleu

12 linguri de zahar se caramelizeaza apoi se intinde pe maginile tavi.Merele se curata de coaja se

3 voturi    4 comentarii
2h
Torturi

Sidy (Chef de cuisine)

Cand am citit la ingrediente ca vorbesti de ...8 cepe, m-am gandit cam ce gust poate avea. Apoi am citit modul de preparare si mi-am dat seama ca trebuie sa fie foarte bun gratarul cu aceasta garnitura.... Felicitari !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Cotlet de porc marinat