Se curata cartofii si se taie in patru, apoi se pun la fiert in apa cu sare si frunze de patrunjel.
Se bat feliile de gratar si se condimenteaza dupa gust.
Se incinge o tigaie, se pune putin ulei si se pun la prajit feliile de carne. Dupa cca 2 min, se intorc feliile si se aseaza rondelele de ceapa rosie pe gratare, se sareaza se se mai pune putin piper pe ceapa. Dupa ce bucatile de carne s-au prajit pe o parte, se iau cu grija rondelele de ceapa, se intoarce carnea pe partea cealalata, si se aseaza din nou rondelele de ceapa pe carne. La final, se intoarce carnea din nou cu fata in jos, cu tot cu rondelele de ceapa, pentru a se praji putin si ceapa.
Se servesc fie cu cartofi, sau macaroane, sau cu o alta garnitura de legume, dupa preferinte.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Am vazut-o la mai multi bucatarasi si trebuia sa o incerc . Este buna si arata bine :). Am facut reteta de la Miha .
Prajitura "O noapte la Venetia"
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii