autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Gratar din ceafa de porc

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 august 2009

Ingrediente
1 kg ceafa, 200 ml vin, o ceapa, 4 catei usturoi, sare, piper, condimente dupa placere

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Feliezi ceafa, o lasi la marinat pentr o ora in amestec de vin, sare, condimente dupa placere, ceapa, usturoi. Asezi pe grill sau pe gratar, intorci sa fie rumena uniform pe ambele parti. Servesti cu garnitura de legume in prealabil fierte, gratinate pe grill(morcov, telina, patrunjel radacini),alaturi de salata preferata
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar din ceafa de porc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Gratar din hulughite si ceafa de porc

Gratar din hulughite si ceafa de porc

-Se curata hulughitele,se spala si se pun pe o tabla,gratar,la copt si se presoara putina sare peste

2 voturi    0 comentarii
30 min
Retete la gratar
Gratar din ceafa de porc cu cartofi

Gratar din ceafa de porc cu cartofi

Bucatile de ceafa se tin de seara pina dimineata intr-un bait facut din vin, sosul de soia,boia,

8 voturi    7 comentarii
30 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii

  • Nadia , 26 august 2009

    Foarte bun...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 august 2009

    Delicios...

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 12 august 2009

    E mult mai buna la gratar ceafa.Eu aleg ceafa cu mai multa grasime si iese f. bine la gratar,dar si in tigaie alaturi de garnitura preferata.

    • Cely , 12 august 2009

      Ceafa de porc e gustoasa fie sub forma de fritura fie la gratar. Simieimi place la nebunie

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 august 2009

      Intotdeauana ceafa de porc este mai gustoasa si mai ales daca o lasi la macerat un pic,yammmmmmmmmi.Felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ceafa
  • 200 ml vin
  • o ceapa
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • condimente dupa placere

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Nadia

Foarte bun...

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Papricas cu ciuperci