autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Guguluf cu glazura de ciocolata

Autor: PREDA ELENA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PREDA ELENA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 octombrie 2012

Ingrediente
5oua,1cana zahar,300gr faina,1praf de copt, vanilie, coaja de lamaie rasa, 150ml lapte, 100gr nuci tocate, un praf de sare, 200gr unt., Glazura 150ml lapte,100gr zahar, 3linguri ulei, 3linguri cacao.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale si se bat bine albusurile cu zahar, apoi se amesteca galbenusurile cu sare si se pun peste albusuri, se amesteca in continuare, se adauga aromele, untul si se bate cu mixerul, se pun laptele, nucile, coaja de lamaie, apoi se pune faina amestecata cu praful de copt si se amesteca bine. Se pune compozitia in forma de guguluf si se da la cuptor 35-40min. Intre timp se face glazura de coiocolata astfel: laptele, zaharul si uleiul se pun pe foc cand se topeste zaharul se adauga cacao si se amesteca bine si se fierbe pana se ingroasa. Cand se scoate guguluful din cuptor se pune glazura .
Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu glazura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Moelleux au chocolat (prajitura cu ciocolata)

Moelleux au chocolat (prajitura cu ciocolata)

Se topeste ciocolata. Ajutati untul taiat in bucati putin cate putin pana obtineti o crema consistenta.

4 voturi    4 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura rasturnata cu prune

Prajitura rasturnata cu prune

Am separat ouale, albusul l-am batut cu zaharul pana a iesit spuma, apoi am adaugat galbenusurile

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2012

    Tare bun trebuie sa fie guguluful asta....! Si eu am facut zilele acestea , dar din albusuri.... Minunat !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 5oua,1cana zahar,300gr faina,1praf de copt
  • vanilie
  • coaja de lamaie rasa
  • 150ml lapte
  • 100gr nuci tocate
  • un praf de sare
  • 200gr unt.
  • Glazura 150ml lapte,100gr zahar
  • 3linguri ulei
  • 3linguri cacao.

Raporteaza reteta

Retete
de PREDA ELENA
Savarina

Savarina

Se bat albusurile separat cu zaharul,apoi sa adauga galbenusurile amestecate cu putina sare,se

4 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri
Ciorbita de pui

Ciorbita de pui

Carnea se transeaza si se spala bine si se pune la fiert,avand grija sa luam spuma in timpul procesului

5 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Biscuiti pentru ceai

Biscuiti pentru ceai

Se pune margarina la temperatura camerei, se adauga cele 2 oua, musli, zaharul, vanilia, nuca taiata

3 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Tare bun trebuie sa fie guguluful asta....! Si eu am facut zilele acestea , dar din albusuri.... Minunat !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Micile vrajitoare Micile vrajitoare

Se spală merele, se decojesc (sau nu) şi se dau prin răzătoarea mare. Se călesc într-o crăticioară, iar dacă merele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu ciocolata si banane Clatite cu ciocolata si banane

Punem toate ingredientele intr-un bol si le batem cu telul, adăugând faina treptat pana devine o smantana subtire. Luam cu polonicul

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Tort de mere intregi
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide