autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

,,Gujon picant de pui''

Autor: Marina Carpone (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 ianuarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marina Carpone (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 ianuarie 2006

Ingrediente
- 4oog piept de pui, -200g pesmet, - 150g pentru prajit gujonul, -10g faina, -pentru sos:2 oua: 100g spuma de bere:, -o lingura mustar picant, -20g usturoi praf, -o lingura faina, -2og mac, -un praf de sare,

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

13 voturi

Mod de preparare

1.Pieptul de pui se taie fisi subtiri de aceasi dimensiune si egale ca lungime daca se poate.
2.Se formeaza sosul :din 2 oua batute bine ,spuma de bere,mustarul ,macul,sare piper dupa gust,usturoiul praf.toate amestecate bine.
3 .Se tavaleste pieptul prin faina ,se introduce in sosul obtinut apoi se dau prin pesmet si se modeleaza bastonase uniforme ,se prajeste in uleiul bine incins..Il servim la diferite aperitive.POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra ",,Gujon picant de pui''" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui picant cu ciuperci

Pui picant cu ciuperci

Se incinge uleiul in tigaie, se rumenesc putin bucatile de pui pe fiecare parte, apoi se scot din

38 voturi    11 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Cus Cus cu Piept de Pui Picant

Cus Cus cu Piept de Pui Picant

Cus cus-ul se prepara dupa instructiuni (mai intai se caleste si apoi se fierbe). Dupa ce l-ati pus

3 voturi    6 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    monica , 04 iunie 2010

    delicious

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

13 voturi

Ingrediente

  • - 4oog piept de pui
  • -200g pesmet
  • - 150g pentru prajit gujonul
  • -10g faina
  • -pentru sos:2 oua: 100g spuma de bere:
  • -o lingura mustar picant
  • -20g usturoi praf
  • -o lingura faina
  • -2og mac
  • -un praf de sare

Raporteaza reteta

Fara foto

monica

delicious

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui, pe pat de legume cu leurda