autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

,,Gujon picant de pui''

Autor: Marina Carpone (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 ianuarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marina Carpone (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 ianuarie 2006

Ingrediente
- 4oog piept de pui, -200g pesmet, - 150g pentru prajit gujonul, -10g faina, -pentru sos:2 oua: 100g spuma de bere:, -o lingura mustar picant, -20g usturoi praf, -o lingura faina, -2og mac, -un praf de sare,

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

13 voturi

Mod de preparare

1.Pieptul de pui se taie fisi subtiri de aceasi dimensiune si egale ca lungime daca se poate.
2.Se formeaza sosul :din 2 oua batute bine ,spuma de bere,mustarul ,macul,sare piper dupa gust,usturoiul praf.toate amestecate bine.
3 .Se tavaleste pieptul prin faina ,se introduce in sosul obtinut apoi se dau prin pesmet si se modeleaza bastonase uniforme ,se prajeste in uleiul bine incins..Il servim la diferite aperitive.POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra ",,Gujon picant de pui''" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Copanele de pui cu sos picant la cuptor

Copanele de pui cu sos picant la cuptor

Se iau copanelele, se spala bine, apoi luam un cutit si intepam bine pe ambele parti copanenele,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Salata verde cu pui si sos picant de iaurt

Salata verde cu pui si sos picant de iaurt

Cascavalul si pieptul de pui l-am taiat cuburi iar salata verde fideluta. Sosul : se amesteca iaurtul

4 voturi    3 comentarii
10 min
Aperitive
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    monica , 04 iunie 2010

    delicious

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

13 voturi

Ingrediente

  • - 4oog piept de pui
  • -200g pesmet
  • - 150g pentru prajit gujonul
  • -10g faina
  • -pentru sos:2 oua: 100g spuma de bere:
  • -o lingura mustar picant
  • -20g usturoi praf
  • -o lingura faina
  • -2og mac
  • -un praf de sare

Raporteaza reteta

Fara foto

monica

delicious

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Rulada de pui in glazura alba