Gulas de vita

Reteta de gulas de vita. Gulas de vita reteta simpla si usor de preparat. Retete de gulas. Retete cu carne de vita.

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
medie
Gulas de vita

Ingrediente

  • 800 g pulpă de vita
  • 200 g morcov tăiat roadele
  • 400 g cartofi tăiat cubulețe
  • 200 ceapă tăiata cubulețe
  • 200 g roșii tăiat cubulețe
  • 30 g boia de ardei dulce
  • 50 ml ulei
  • sare după gust
  • 200 g zarzavat verde:
  • pătrunjel
  • țelină
  • mărar
  • 10 g piper negru proaspăt măcinat
  • 100 g bulion
  • 4 căței de usturoi tăiat mărunt

Mod de preparare

Reteta de gulas de vita am invatat s-o fac de la o vecina unguroaica. Este delicioasa si usor de preparat.

Punem pulpa de vită tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune. fara sare, pentru 30 de minute.

Cat fierbe carnea, intr-o cratita incapatoare punem uleiul, ceapa, morcovii, roșiile, cartofii si le călim un pic, după care adăugăm jumătate din zarzavatul verde, usturoiul si lăsăm la fiert cam 15 minute.

După ce a fiert carnea, o adăugăm in oala unde am fiert zarzavatul cu tot cu supa de la carne. Adăugăm piperul, boia de ardei si bulionul.

Mai fierbem inca vreo 20 de minute si reteta de gulas de vita este gata. Servim cald, pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise