Gulas de vita

Reteta de gulas de vita. Gulas de vita reteta simpla si usor de preparat. Retete de gulas. Retete cu carne de vita.

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
medie
Gulas de vita

Ingrediente

  • 800 g pulpă de vita
  • 200 g morcov tăiat roadele
  • 400 g cartofi tăiat cubulețe
  • 200 ceapă tăiata cubulețe
  • 200 g roșii tăiat cubulețe
  • 30 g boia de ardei dulce
  • 50 ml ulei
  • sare după gust
  • 200 g zarzavat verde:
  • pătrunjel
  • țelină
  • mărar
  • 10 g piper negru proaspăt măcinat
  • 100 g bulion
  • 4 căței de usturoi tăiat mărunt

Mod de preparare

Reteta de gulas de vita am invatat s-o fac de la o vecina unguroaica. Este delicioasa si usor de preparat.

Punem pulpa de vită tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune. fara sare, pentru 30 de minute.

Cat fierbe carnea, intr-o cratita incapatoare punem uleiul, ceapa, morcovii, roșiile, cartofii si le călim un pic, după care adăugăm jumătate din zarzavatul verde, usturoiul si lăsăm la fiert cam 15 minute.

După ce a fiert carnea, o adăugăm in oala unde am fiert zarzavatul cu tot cu supa de la carne. Adăugăm piperul, boia de ardei si bulionul.

Mai fierbem inca vreo 20 de minute si reteta de gulas de vita este gata. Servim cald, pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Ciorba de fasole cu ciolan la slow cooker Crock Pot
Bucataras.RO

Ciorba de fasole cu ciolan la slow cooker Crock Pot

Nu va pot descrie gustul, a iesit excelent

Ciorba de fasole cu ciolan la slow cooker Crock Pot
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește