autor:

» » Mancaruri cu carne

Gulii umplute cu carne de vacuta

Autor: Doina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 mai 2009

Ingrediente
6-7 gulii,, 300 g carne,, doua linguri de orez (50 g),, o ceapa,, patrunjel si marar verde,, 100 g cascaval ras, , o lingura de unt,, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se da prin masina carnea si ceapa apoi se amesteca cu orezul bine spalat si cu verdeata tocata. Se pune sarea si piperul.
Carnea se poate prepara si calita pe foc, ca la pateuri.
Se curata guliile de coaja, se taie un capacel in partea de sus, se pun intr-o cratita si se toarna peste ele apa clocotita. Se pun sa fiarba pana se inmoaie.
Se scot, se lasa sa se racoreasca; se scoate cu o lingurita miezul care se trece prin sita, apoi se amesteca cu compozitia de carne.
Dupa aceea se umplu guliile si se pun intr-o cratita. Se presara cascaval ras, se pun bucatele de unt si se da la cuptor pentru 30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulii umplute cu carne de vacuta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 6-7 gulii,
  • 300 g carne,
  • doua linguri de orez (50 g),
  • o ceapa,
  • patrunjel si marar verde,
  • 100 g cascaval ras
  • o lingura de unt,
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Iepure cu lamaie