Gulii umplute cu ciuperci

Mod de preparare

Se curata guliile de coaja si se scoate miezul. Se taie marunt ciupercile si se calesc in ulei impreuna cu ceapa. Se adauga orezul si 3 linguri de apa si se lasa sa scada. Se condimenteaza compozitia, se adauga patrunjelul tocat si se umplu guliile. Cartoful curatat se taie felii si se pune capac pe fiecare gulie. Guliile se aseaza intr-o cratita cu ulei si apa si se dau la cuptor.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida