Gustos.ro / Retete culinare / Gustare de Pasti

Gustare de Pasti

Name: Gustare de Pasti
Prep time: 30 min
Ingredients: 4-5 morcovi; salată verde; pentru salata de mărar: 3 linguri smântână; sare, piper; 1 linguriță hrean în oțet; mărar; pentru salata de brânză: 2 linguri brânză de vacă; 1 lingură smântână; sare; 1 linguriță ulei de măsline; oregano; pentru salata de ridichi:; 2-3 ridichi; 2 linguri de iaurt; sare, piper; 1 linguriță zeamă de lămâie; 1 linguriță ulei de măsline

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4-5 morcovi
salată verde
pentru salata de mărar: 3 linguri smântână
sare, piper
1 linguriță hrean în oțet
mărar
pentru salata de brânză: 2 linguri brânză de vacă
1 lingură smântână
sare
1 linguriță ulei de măsline
oregano
pentru salata de ridichi:
2-3 ridichi
2 linguri de iaurt
sare, piper
1 linguriță zeamă de lămâie
1 linguriță ulei de măsline

Mod de preparare

Este o gustare sănătoasă de Paști, copiii o să fie încântați să mănânce bețigașe de morcovi cu diferite salate condimentate.

Prima oară curățăm morcovii și le tăiem longitudinal, ca să obținem bețigașe.

Preparăm salatele:

-Pentru salata de mărar punem într-un bol toate ingredientele, smântâna, sarea, piperul, hreanul și mărarul tăiat mărunt și le amestecăm bine.

-Pentru salata de brânză amestecăm brânza cu smăntăna, cu uleiul de măsline și o condimentăm cu sare și oregano.

-Pentru salata de ridichi curățăm ridichiile și le radem prin răzătoarea fină. Adăugăm iaurtul, uleiul de măsline, zeama de lămâie și o condimentăm după gust cu sare.

Luăm 3 boluri mici și le umplem cu salatele astfel preparate. Le servim cu morcovii pe o farfurie mai mare tapetată cu salată verde.

Vă doresc poftă bună!