autor:

zana b.

» » Conserve si muraturi

Gutui in otet

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 octombrie 2009

Ingrediente
1 1/2 kg gutui,, 250 g zahar,, 250 ml otet.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Gutuile se curata de coaja, se taie felii si se da deoparte partea lemnoasa.

Se pun gutuile la fiert 1/2 de ora si se strecoara.

Otetul se pune la fiert impreuna cu 2 litri de apa si cu zaharul, apoi se pun gutuile si se mai fierbe 10 minute, la foc mic.

Se pun gutuile fierbinti in borcane, se adauga zeama, si, dupa ce se racesc, se capseaza sau se leaga cu celofan.

Aceste gutui se servesc ca garnitura la friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gutui in otet" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ardei copti la borcan

Ardei copti la borcan

Coaceti ardeii, dupa care ii curatati de coaja deasupra unei cratite ca sa curga lichidul din ei

190 voturi    31 comentarii
3h
Conserve si muraturi
Rosii in suc propriu

Rosii in suc propriu

Rosiile se spala , se oparesc in apa clocotita pentru circa 30 secunde . Se scot cu o spatula , se

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Interesant. Cred ca e delicios

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 1/2 kg gutui,
  • 250 g zahar,
  • 250 ml otet.

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Interesant. Cred ca e delicios

Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Dulceata de prune decojite