autor:

zana b.

» » Conserve si muraturi

Gutui in otet

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 octombrie 2009

Ingrediente
1 1/2 kg gutui,, 250 g zahar,, 250 ml otet.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Gutuile se curata de coaja, se taie felii si se da deoparte partea lemnoasa.

Se pun gutuile la fiert 1/2 de ora si se strecoara.

Otetul se pune la fiert impreuna cu 2 litri de apa si cu zaharul, apoi se pun gutuile si se mai fierbe 10 minute, la foc mic.

Se pun gutuile fierbinti in borcane, se adauga zeama, si, dupa ce se racesc, se capseaza sau se leaga cu celofan.

Aceste gutui se servesc ca garnitura la friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gutui in otet" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Dulceata de strugurei, rabarbura (rubarba) si visine

Dulceata de strugurei, rabarbura (rubarba) si visine

Eu am inceput cu spalatul si sterilizatul borcanelor (mi-au trebuit 7 borcane cu capac filetat).

5 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Conserve si muraturi
CONSERVAREA MARARULUI

CONSERVAREA MARARULUI

Mararul se alege, se spala , se lasa sa se scurga de apa, apoi se toaca matunt , se amesteca cu

9 voturi    2 comentarii
15 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Interesant. Cred ca e delicios

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 1/2 kg gutui,
  • 250 g zahar,
  • 250 ml otet.

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Interesant. Cred ca e delicios

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Castraveti murati in saramura Castraveti murati in saramura

Castravetii se spala ,se pun in apa rece putin sarata (10 g sare la litru de apa) si se tin cam 3 ore (devin elastici ) . Dupa asta

175 voturi    44 comentarii
50h
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de capsuni