Gutui in otet

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 kg gutui,
  • 250 g zahar,
  • 250 ml otet.

Mod de preparare

Gutuile se curata de coaja, se taie felii si se da deoparte partea lemnoasa.

Se pun gutuile la fiert 1/2 de ora si se strecoara.

Otetul se pune la fiert impreuna cu 2 litri de apa si cu zaharul, apoi se pun gutuile si se mai fierbe 10 minute, la foc mic.

Se pun gutuile fierbinti in borcane, se adauga zeama, si, dupa ce se racesc, se capseaza sau se leaga cu celofan.

Aceste gutui se servesc ca garnitura la friptura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Aperitiv placinta cu pui si legume
Bucataras.RO

Aperitiv placinta cu pui si legume

Cum Bucatarasul ne-a provocat, nu putem sa rabd si sa nu raspund provocarii. Si cum INGREDIENTUL SECRET a fost PUIUL, am...

Aperitiv placinta cu pui si legume
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune