autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Gutui la cuptor cu mirodenii

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
3 gutui mari, curatate de coaja si taiate in jumatati, 1 gutuie curatata de coaja si rasa, 1 ceasca vin dulce, 2 linguri lichior anason, 1 lingura miere, 6 cuiusoare, 1 lingurita scortisoara, zeama de la 2 lamai

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Gutuiele curatate de coaja, taiate in doua si fara seminte se pun intr-un castron cu apa in care s-a adaugat mai inainte zeama de la doua lamai.
Se incalzeste cuptorul la 200 grade C. Gutuiele se scurg bine si se aranjeaza intr-un vas de sticla termorezistent, infingindu-se cuisoare in fiecare. Se presara pe deasupra zaharul,gutuia rasa si scortisoara. Se incalzeste putin vinul si se dizolva in el mierea, apoi se toarna peste gutui. Se pune si lichiorul de anason,si se acopera vasul cu folie de aluminiu.
Se baga vasul la cuptor si se lasa aproximativ 60 min la 180 grade C. Se inlatura folia si se mai lasa 10 min ca sa se rumeneasca gutuiele. Se servesc cu o lingurita de iaurt sau smintina batuta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gutui la cuptor cu mirodenii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gris cu sos caramel

Gris cu sos caramel

Ingredientele specificate nu sunt fixe. Eu le-am pus dupa ochi. 1. Laptele se pune la fiert cu un

1 vot    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
prajitura cu mere

prajitura cu mere

uleiul apoi faina+ ouale + zaharul se amesteca,se adauga merele +scortisoara +faina si praf de copt se

8 voturi    3 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3 gutui mari
  • curatate de coaja si taiate in jumatati
  • 1 gutuie curatata de coaja si rasa
  • 1 ceasca vin dulce
  • 2 linguri lichior anason
  • 1 lingura miere
  • 6 cuiusoare
  • 1 lingurita scortisoara
  • zeama de la 2 lamai

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Sandvisuri cu ciocolata amaruie