autor:

ana catalina focsa

» » Mancaruri cu carne

Hamburger

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 noiembrie 2009

Ingrediente
500 gr carne tocata amestec de vita cu porc, 2 oua, 1 lingura de ketchup, oregano sau alte condimente dupa gust, sare, piper, paine pentru hamburgeri, branza topita, salata.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele prezentate mai sus (in afata de paine, branza topita si salata) si se lasa circa jumatate de ora inainte de a se prepara hamburgerii. Dupa ce a trecut aceasta jumatate de ora incepem sa pregatim hamburgerii cu ajutorul unei forme speciale sau, daca nu avem, cu mana. Mie mi-au iesit 6 hamburgeri din acest aluat pe care i-am prajit la foc potrivit pe ambele parti.

Se taie painea in jumatate, se pune o felie de branza si dupa aceea se adauga hamburger-ul fierbinte.

Se mai pot adauga salata verde sau varza, castraveti murati, maioneza, ketchup, mustar sau alte ingrediente dupa gustul dumneavoastra. Se poate folosi garnitura de cartofi sau salata.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Hamburger homemade

Hamburger homemade

Pentru inceput am intins carnea pe suprafata de lucru si am condimentat-o cu sare, piper si boia

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Chifle de hamburger

Chifle de hamburger

Etapa I (cu 12 ore inainte): Paté fermenté Aceasta etapa va rafina gustul formulei finale prin

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 martie 2010

    Mai siguri cand sunt facuti in casa,si sigur mai gustosi...

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • 500 gr carne tocata amestec de vita cu porc
  • 2 oua
  • 1 lingura de ketchup
  • oregano sau alte condimente dupa gust
  • sare
  • piper
  • paine pentru hamburgeri
  • branza topita
  • salata.

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in bucatele mici. Acelasi lucru se face si cu ceapa.

98 voturi    31 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofii noi se pun intr-un castron cu apa rece sau calduta, li se rade coaja subtire, se spala bine

9 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Gelatina foi se inmoaie in apa rece. Galbenusurile se freaca cu zahar. Capsunile se spala, se taie

3 voturi    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci
mirey

mirey (Chef de cuisine)

Mai siguri cand sunt facuti in casa,si sigur mai gustosi...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Orez cu piept de pui