Hamburgeri

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g carne tocata de vita
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 catel de usturoi
  • 1 varf de cutit sare
  • zahar
  • busuioc
  • maghiran
  • nucsoara
  • 3-4 linguri ketchup dulce
  • 50 g cascaval sau branza topita felii
  • 1 rosie
  • cateva foi de salata verde sau de varza alba
  • 5 chifle.

Mod de preparare

Amesteci carnea cu sarea, zaharul, condimenetele si legumele tocate marunt sau date prin masina. Lasi amestecul la frigider pentru 1 ora, intr-un vas acoperit. Cu mainile ude formezi turtite rotunde, pe care le frigi la foc mic, pe teflon, timp de 5-6 minute. Le intorci cu o paleta pe partea cealalta si le frigi inca 3 minute. Pui deasupra fiecareia cate o felie subtire de cascaval si le lasi sa se friga in continuare, pana cand carnea este bine patrunsa si feliile de cascaval se topesc. Tai o chifla in doua, pe orizontala. Asezi hamburgerul in chifla, pe frunze de salata sau pe varza tocata fideluta. Intinzi deasupra ketchupul, pui rondele de rosie si acoperi cu capacul chiflei. Pofta buna!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi