autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Hamburgeri

Autor: RoBBy2011 (Bucatar sef)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 01 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: RoBBy2011 (Bucatar sef)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 01 octombrie 2011

Ingrediente
250 g carne tocata de vita, 1/2 ceapa, 1/2 ardei rosu, 1 catel de usturoi, 1 varf de cutit sare, zahar, busuioc, maghiran, nucsoara, 3-4 linguri ketchup dulce, 50 g cascaval sau branza topita felii, 1 rosie, cateva foi de salata verde sau de varza alba, 5 chifle.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Amesteci carnea cu sarea, zaharul, condimenetele si legumele tocate marunt sau date prin masina. Lasi amestecul la frigider pentru 1 ora, intr-un vas acoperit. Cu mainile ude formezi turtite rotunde, pe care le frigi la foc mic, pe teflon, timp de 5-6 minute. Le intorci cu o paleta pe partea cealalta si le frigi inca 3 minute. Pui deasupra fiecareia cate o felie subtire de cascaval si le lasi sa se friga in continuare, pana cand carnea este bine patrunsa si feliile de cascaval se topesc. Tai o chifla in doua, pe orizontala. Asezi hamburgerul in chifla, pe frunze de salata sau pe varza tocata fideluta. Intinzi deasupra ketchupul, pui rondele de rosie si acoperi cu capacul chiflei. Pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburgeri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Hamburgeri

Hamburgeri "home-made"

Sa tot fie - si nu exagerez - vreo 4 ani de cand n-am mai mancat intr-un McDonald's. E drept ca uneori,

13 voturi    1 comentariu
20 min
Aperitive cu carne
Placinta cu pui si masline

Placinta cu pui si masline

Se incinge uleiul si se calesc ceapa si usturoiul pana devin usor aurii. Adaugam patrunjelul verde,

11 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g carne tocata de vita
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 catel de usturoi
  • 1 varf de cutit sare
  • zahar
  • busuioc
  • maghiran
  • nucsoara
  • 3-4 linguri ketchup dulce
  • 50 g cascaval sau branza topita felii
  • 1 rosie
  • cateva foi de salata verde sau de varza alba
  • 5 chifle.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Piftie de porc