autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu carne, Retete la gratar

Hamburgheri de casa din piept de pui

Autor: georgiana (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: georgiana (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2013

Ingrediente
100 gr piept pui tocat,, , 1 ou,, , 1 lingurita condiment chiftele alex,, , 1 lingurita vegeta,, , 1 lingurita pasta rosii,, , verdeata (marar si patrunjel), , 2 catei usturoi,, , , , si am facut un sos separat din:, , 3 catei usturoi,, , 2 linguri ulei,, , 1 foaie dafin,, , suc de rosii,

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

3 voturi

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu toate celelalte ingrediente doar ca din ou eu nu l-am pus pe tot ci doar o lingura, iar usturoiul l-am pisat ca pe cel pt mujdei.



Din amestec am facut 3 hamburgeri de marime medie pe care i-am fript intr-o tigaie grill pe care am uns-o cu o ligurita de ulei (pt a nu se lipi carnea).



Sosul: am pus uleiul la incins, am pus usturoiul taiat fasiute si l-am lasat cateva secunde pana a devenit auriu, apoi am pus sucul de rosii si foaia de dafin. Am lasat cateva secunde sa dea un clocot si apoi am pus sare si piper. Am stins focul si l-am servit alaturi de hamburgeri, pe care i-am alaturat unei portii de cartofi pai si o salata de varza. Nu am servit hamburgerul in chifla, ci pe farfurie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburgheri de casa din piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Saramura de platica

Saramura de platica

Pestele se curata de intestine, de solzi, apoi se cresteaza in partea de sus, unde carnea este mai

1 vot    0 comentarii
30 min
Retete la gratar
Shawarma libaneza de pui

Shawarma libaneza de pui

Boabele de coriandru si ardeiul iute uscat le sfaramam fin de tot , intr-un mojar. Vom lua din praful

1 vot    0 comentarii
1h
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 februarie 2013

    Imi plac si eu pregatesc hamburgheri din piept de pui,ii servesc cu piure de cartofi,orez si salata .Sunt super !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2013

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

3 voturi

Ingrediente

  • 100 gr piept pui tocat,
  • 1 ou,
  • 1 lingurita condiment chiftele alex,
  • 1 lingurita vegeta,
  • 1 lingurita pasta rosii,
  • verdeata (marar si patrunjel)
  • 2 catei usturoi,
  • si am facut un sos separat din:
  • 3 catei usturoi,
  • 2 linguri ulei,
  • 1 foaie dafin,
  • suc de rosii,

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi plac si eu pregatesc hamburgheri din piept de pui,ii servesc cu piure de cartofi,orez si salata .Sunt super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Snack de toamna Snack de toamna

Din toate ciupercile le alegem pe cele mai frumoase si taiem din ele, pe lung, cate 10-15 feliute foarte subtiri cu tot cu piciorus.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza

Spălăm bine vânăta și dovlecelul și le tamponăm cu prosoape de hârtie absorbante. Le feliem transversal în

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Pastrav la gratar