Hamsii proaspete la cuptor

Mod de preparare

Hamsiile se curata, se spala si se aseaza pe un servetel ca sa absoarba apa. Usturoiul taiat marunt se amesteca cu patrunjelul taiat marunt, pesmetul, sare si piper.

Se unge o tava cu ulei si se pune jumatate din amestecul obtinut si deasupra se aseaza hamsiile. Peste ele se pune restul de amestec.

Se amesteca zeama de lamaie cu putin ulei si se varsa peste hamsii. Se da la cuptor pentru 20 25 min.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie