autor:

KatrinC

» » Retete vegetariene

Hrisca cu lapte

Autor: KatrinC (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: KatrinC (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 martie 2011

Ingrediente
- jumatate cana cu hrisca, - 2 cani cu lapte, - zahar sau miere albine, - scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Patria acestei plante sunt padurile din Himalaia. In prezent din boabele de hrisca se pregatesc multe feluri de mancare, se utilizeaza in scopuri curative si este inclusa in dietele diferitelor maladii. Este bogata in proteine si glucide, contine o cantitate mica de lipide. La fel, in hrisca se gasesc microelemente utile ca fosforul, iodul, calciu, fierul, vitaminele din grupul B si rutina. Cel mai important, hrisca este o sursa de fier pentru organism. Includerea in ratia alimentara a terciului de hrisca cu lapte duce la cresterea nivelului de dopamina, contribuind astfel la inlaturarea depresiei. (P.O.)

1.Hrisca se curata de impuritati, se clateste, apoi se pune la inmuiat in apa si se lasa peste noapte.
2.Dimineata se scurge de apa si se pune in laptele incalzit si se da in citeva clocote.
3.Amestecam cu 2 lingurite miere, presaram putina scortisoara si terciul e gata.
Putem amesteca in terci si o banana.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Hrisca cu lapte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ciuperci la cuptor

Ciuperci la cuptor

Pot spune ca am avut o copilarie frumoasa,cu mancaruri specific romanesti,pregatite cu iscusinta

7 voturi    2 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Dovlecei pane cu salată verde

Dovlecei pane cu salată verde

Dovleceii se spală,se curăţă de coajă şi se taie felii groase cam de un deget.Se sărează

4 voturi    3 comentarii
45 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sima Gicu , 08 februarie 2014

    minunat aliment hrisca,

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 martie 2011

    Hmmmm ce as mai manca si eu....mi-ai facut o pofta!!!!!!!!!!

  • sorina gabriela

    sorina gabriela (Chef de cuisine) , 16 martie 2011

    foarte buna si sabatoasa ....dau *****

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 16 martie 2011

      Hmm...ce bun e!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • - jumatate cana cu hrisca
  • - 2 cani cu lapte
  • - zahar sau miere albine
  • - scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de KatrinC
Tort din clatite cu budinca de ciocolata si visine

Tort din clatite cu budinca de ciocolata si visine

Clatite: Se va incepe cu pregatirea aluatului pentru clatite: se vor bate cu zaharul cele 2 oua,

7 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Torturi
Chec cu gutui si nuci

Chec cu gutui si nuci

Se separa albusurile de galbenusuri. Se adauga zaharul/zaharul vanilat si se bat spuma separat. Dupa

3 voturi    5 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Fursecuri cu dovleac si scortisoara

Fursecuri cu dovleac si scortisoara

Se mixeaza oul cu o lingura de zahar. Untul se mixeaza cu restul de zahar pana se obtine o masa pufoasa.

3 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

Lia Maria (Chef de cuisine)

Hmmmm ce as mai manca si eu....mi-ai facut o pofta!!!!!!!!!!

Adauga reteta
Retete

din Retete vegetariene

Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza

Se taie cartofii în felii destul de groase. Ceapa se toaca, ardeiul si usturoiul, felii și se pun în uleiul încălzit.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Inghetata vegana Inghetata vegana

Se taie bananele in bucatele, se pun intr-o punga si se baga la congelator, timp de 2 ore. Dupa cele 2 ore, se scot si se pun in blender,

0 voturi    0 comentarii
2h 5 min
Dulciuri diverse
Mancare de urzici cu usturoi