Fasolea se alege si se pune de cu seara in apa calda, acest lucru face sa scada timpul de fierbere. A doua zi se pune la fiert si prima apa se arunca, a doua apa se fie deja fierbinte pentru a nu se intrerupe fierberea. Se pune ceapa si morcovul tocate (eu le-am tocat cu tocatorul electrica caci altfel plange bebele ca-l ustura ochii de la ceapa ). Se potriveste dupa gust cu sare, piper, cimbru si ulei. Aproape de sfarsit se pune si sucul de rosii. Se lasa la fiert inca 10 min.
Carnatii se pun pe gratar, crestati.
Pofta buna!

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Imi place "Miezul de Lapte" de la Delaco nu numai pentru gustul sau, dar si pentru forma sa, care-ti confera o...
Miez de lapte by Delaco cu dulceata de afine, pancetta si muguri de pin

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii