autor:

silviana maftei

» » Mancaruri cu carne

iahnie de fasole cu sunca afumata

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2008

Ingrediente
0,250 g fasole alba, 0,150 g sunca afumata, 0,250 g ceapa, 0,200 ml suc de rosii(sau o lingura cu bulion), 0,050 ml ulei, piper, dafin, cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 2h

8 voturi

Mod de preparare

- fasolea se tine 12 ore la inmuiat in apa rece,se pune la fiert se arunca apa de 2 ori, a 3 a oara se pune in apa si sare si se lasa la fiert pana este bine fiarta
- ceapa se taie marunt, se pune la inabusit la foc mic cu ulei si 3 linguri de apa,se adauga sunca taiata cubulete piperul, foaia de dafin, cimbrul, fasolea, apa cit sa le acopere,se da la cuptor pt 30 minute,adaugind apa daca este nevoie,se pune sucul de rosi si se mai lasa 15 minute
Daca ti-a placut reteta noastra "iahnie de fasole cu sunca afumata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Carne de porc si cus-cus

Carne de porc si cus-cus

Eu obisnuiesc de fiecare data cand gatesc carne sa o oparesc. Deci am oparit carnea, am spalat-o

3 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Ouzi - Orez specific tarilor arabe

Ouzi - Orez specific tarilor arabe

Se pune mazarea la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet.Dupa ce a fiert se scurge

12 voturi    9 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 mai 2009

    O reteta gustoasa,tipic romaneasca . Super...

Dificultate

Redusa

Timp

2h

8 voturi

Ingrediente

  • 0,250 g fasole alba
  • 0,150 g sunca afumata
  • 0,250 g ceapa
  • 0,200 ml suc de rosii(sau o lingura cu bulion)
  • 0,050 ml ulei
  • piper
  • dafin
  • cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O reteta gustoasa,tipic romaneasca . Super...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui Chinese