Icre de casa

Mod de preparare

Fierbi grisul,lasi sa se raceasca.Icrele le freci foarte bine, inainte sa adaugi orice alt produs. Adaugi grisul fiert, cate putin, mixand continuu,picurand zeama de lamaie. Adaugi ulei in timp ce mixezi,pana obtii o pasta consistenta.Adaugi ceapa taiata foarte fin. Daca doresti, poti sa adaugi la final un galbenus de ou. Asezi pasta in bol, ornezi cu masline si felii de lamaie. Poti umple jumatati de lamaie cu pasta de icre, sau cosulete din foietaj.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat