autor:

ANCA

» » Mancaruri cu carne

Iepure cu ghiveci de legume la cuptor

Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 decembrie 2009

Ingrediente
1 iepure, 5 cartofi, 2 cepe, 200g pastai verzi, 100ml ulei, sare, 1 lingura bulion, 1 legatura verdeata

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

2 voturi

Mod de preparare

Cureti iepurele apoi il speli si il portionezi.
Cureti cartofii,ceapa si fasolea.Le speli si le tai astfel:cartofii in lungime,ceapa solzisori,iar pastaile in jumatate.
Intr-o cratita adanca sau intr-un vas termorezistent asezi in sraturi legumele,incepand cu cartofii,iar deasupra pui bucatiile de carne de iepure.Le stropesti cu ulei si torni apa cat sa acopere legumele.
Dai vasul la cuptor pana cand carnea se patrunde si se rumeneste.La sfarsit adaugi bulionul si sare dupa gust,dizolvate in 1/2 cana de apa si lasi preparatul la cuptor inca 10 min.Apoi presari verdeata tocata marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure cu ghiveci de legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita de curcan cu ciuperci

Tocanita de curcan cu ciuperci

Pieptul de curcan se spala si se sterge bine. Se condimenteaza putin si se taie fasii sau cubulete.

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
SARMALE BUNE

SARMALE BUNE

Intrun vas, punem carnea tocata, adaugam oul, orezul bine spalat si scurs de apa, ceapa taiata marunt,

22 voturi    19 comentarii
4h 50 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 iepure
  • 5 cartofi
  • 2 cepe
  • 200g pastai verzi
  • 100ml ulei
  • sare
  • 1 lingura bulion
  • 1 legatura verdeata

Raporteaza reteta

Retete
de ANCA
Mancare de mazare cu tocana de legume

Mancare de mazare cu tocana de legume

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe) Cand

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul si un praf sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Ciorba de pastai cu cartofi

Ciorba de pastai cu cartofi

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete. Se pun la fiert alaturi de afumatura. Cartofii

0 voturi    0 comentarii
2h
Supe de carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Stufat de vita Stufat de vita

Se taie carnea in cuburi mici (cca 2 cm) si se rumeneste in margarina si cca. 2 linguri de ulei de masline. Adaugam boiaua si chimionul,

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Legume cu orez si pulpe de pui
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania