autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Iepure gustos

Autor: aditzu_29 (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 29 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aditzu_29 (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 29 martie 2009

Ingrediente
1 iepure cu ficat, 1 ceapă, 3 felii de salam tăiate gros, 1 lamaie, 1 foaie de dafin, usturoi, vin alb

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Taie iepurele în bucăţi.
Cu ficatul fa un sos,pune-l intr-o tigaita si rumeneste-l putin cu ceapa si feliile de salam.Stropeste sosul cu sucul de la lamiae si apoi pune amestecul in mixer,fruleaza-l si lasa-l sa se odihneasca.
Iepurele prajeste-l pe ambele parti cu dafin si vin alb.Fierbe-l la foc mic adaugand din cand in cand supa de legume.Cand este fiert,adauga sosul si amesteca la foc mic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure gustos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Papricaş cu găluşte de făină

Papricaş cu găluşte de făină

Carnea de porc o tăiem bucăţele potrivite şi o punem la rumenit în ulei de floarea soarelui,

7 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Muşchiuleţ de porc în crustă de muştar cu miere

Muşchiuleţ de porc în crustă de muştar cu miere

Muşchiuleţul se spală rapid sub jet de apă şi se fasonează. Din sare,piper,chimen,rozmarin,cimbru,

8 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 iepure cu ficat
  • 1 ceapă
  • 3 felii de salam tăiate gros
  • 1 lamaie
  • 1 foaie de dafin
  • usturoi
  • vin alb

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Cartofi gratinati la cuptor