Gustos.ro

Prima Pagina

Bine ai venit pe noul Gustos.ro

Ne bucuram ca impartasesti cu noi pasiunea pentru gust si mancare buna.

Bun venit in lumea gustului! Acum intr-un nou format.

Cele mai bune retete

Toate retetele bune isi dau intalnire aici.
Retete culinare
Categorii retete
Retete populare
Feluri culinare
Cu specific
- Spania
- Suedia
- Egipt
- Olanda
- Toate
Slow cooking
Mosocoarna - Placinta cu prune

In laptele caldut dizolvam drojdia proaspata, impreuna cu zaharul si o lingura de faina. Acoperim si lasam

Ciorba de fasole pastai

Se curata,se spala si se taie rondele atat morcovul cat si pastarnacul si se pun la fiert in apa cu sare.Adaugam

"Slabiciunile mele au fost intotdeauna mancarea si barbatii - in ordinea asta"
- Dolly Parton
Sfaturi culinare
Sfaturi si aventuri culinare
Este sau nu este gulașul o mâncare ungurească? Jocurile argumentației

GastroArt.ro este primul site dedicat istoriei gastronomiei şi a ospitalităţii româneşti,

Concediu placut, fara rau de miscare!

Numeri zilele pana la concediu, nu-i asa? Abia astepti sa vina momentul in care le spui colegilor

De ce îmi doresc restaurante cu specific regional - Cosmin Dragomir

Au fost o dată ca niciodată doi frați care au plecat la drum împreună și, ajunși la o răspântie,

CONCURS CULINAR: Retete pentru vacanta de vara

Vine vara, bine-mi pare, in calendar - dar si in meniu - am o... vacanta mare :) Luna iunie s-a instalat

"Taie pizza in patru felii, nu imi este suficient de foame sa mananc sase."
- Yogi Berra
Revista blogurilor

Revista blogurilor

Trenduri culinare, interviuri, retete savuroase. Toate noutatile care fac deliciul unui foodie, de pe bloguri, Facebook, Instagram si alte locuri yummy.
Vezi toate articolele >>
Vezi toate lunile speciale >>
Retete noi
Restaurante
Comunitate
Comunitate
- Cei mai activi utilzatori
- Interviuri Gustos.ro

autor:

Prima pagina » Retete Culinare » Fripturi, Mancaruri cu carneFripturi, Mancaruri cu carne

Iepure in frisca

Autor: Minzat - Ghenaliuc Liudmila (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 12 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie

Autor: Minzat - Ghenaliuc Liudmila (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 12 ianuarie 2010

Ingrediente
1 Iepure, 2 Morcovi, 2 Cepe, 200 ml frisca 20%

Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Iepurele il taiem proportional si se coace in tigaie pina se rumeneste. Aparte se coace ceapa si morcovul. Intr-un ceaun apoi se pun in straturi, ceapa, morcovul si carnea si se adaoga frisca. Se inabusa 1 ora la foc mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure in frisca" nu uita sa-i faci un review

Alte retete

din Mancaruri cu carne

Dovlecei cu carne si crema de cocos

Pentru inceput vom spala dovleceii sub jet de apă,ii curatam de coaja, îii taiem in jumătăţi,

1 vot 0 comentarii

Mancaruri cu carne

Rulada cu praz si ghimbir

Curatam carnea de pielite si tendoane, o spalam si o stergem cu un servetel. Taiem muschiul pe lungime,

7 voturi 4 comentarii

Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %

279.99 lei

Vezi detalii

Rotating Ionic Airbrush 1000W+3

- 26 %

349.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Stainless Steel

- 33 %

299.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 0 utilizatori Ai testat si tu reteta?

4 comentarii
Minzat - Ghenaliuc Liudmila (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

Dragele mele, s-ar putea sa nu vorbim despre acelasi lucru. Nu se prepara in frisca pe care o punem pe torte dulci. Frisca e un lactat care se vinde in supermarket, nu e nuci smintina, nici lapte, si nici lapte acru. E de la 1 % pina la 20%, am impresia. Dar daca nu se gaseste in Rominia, pute-ti procura smintina cu mic procentaj de grasime, neaparat proaspata ambalata, o mestecam cu 1/3 apa, aproximativ, va nu se intoarca. Si GATA
Alice85 (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

nu stiu ce gust o avea cu frisca, dar cred ca trebuie sa fie bun,n-am incercat nici odata
lumi (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

e deosebit!

Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

SUPER. FELCITARI!!!

Afiseaza mai multe comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

1 Iepure
2 Morcovi
2 Cepe
200 ml frisca 20%

Raporteaza reteta

Retete

de Minzat - Ghenaliuc Liudmila

Salata de cartofi cu pui

Amestecam carnea , albusul, ciupercile cu maioneza. Taiem cartofii si ii prajim. Pe un vas

8 voturi 1 comentariu

1h 45 min

Salate reci

Rafaelo

Radem cascavalul si il amestecam cu usturoi si maioneza . Formam mingi mici(punem in mijloc migdalele,

17 voturi 4 comentarii

30 min

Sandviciuri

Aperitiv

Rumenim bostaneii. Dupa aia asezam o felie de bostanei o felie de cascaval, presuram cu usturoi

3 voturi 0 comentarii

45 min

Salate reci

Minzat - Ghenaliuc Liudmila (Chef de cuisine)

Dragele mele, s-ar putea sa nu vorbim despre acelasi lucru. Nu se prepara in frisca pe care o punem pe torte dulci. Frisca e un lactat care se vinde in supermarket, nu e nuci smintina, nici lapte, si nici lapte acru. E de la 1 % pina la 20%, am impresia. Dar daca nu se gaseste in Rominia, pute-ti procura smintina cu mic procentaj de grasime, neaparat proaspata ambalata, o mestecam cu 1/3 apa, aproximativ, va nu se intoarca. Si GATA

Adauga reteta

Adauga articol

Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot 0 comentarii

Mancaruri cu carne

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi 0 comentarii

1h 15 min

Mancaruri cu carne