Iglu de bezea

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 2 galbenusuri
  • 210 g zahar tos
  • 2 linguri zahar vanilat
  • 5 albusuri
  • 30 g faina
  • 30 g amidon
  • 20 g cacao
  • 2 linguri stafide
  • 250 g zmeura
  • 250 g inghetata de ciocolata
  • 250 g inghetata de cafea

Mod de preparare

Se tapeteaza cu hirtie o tava. Galbenusurile se bat cu 30 g zahar tos si zahar vanilat. Doua albusuri se bat cu 30 g zahar si se inglobeaza in crema de galbenusuri. Cuptorul se incinge la 180 grade. Se amesteca faina, amidonul si cacao si se toarna in crema de galbenusuri. Se aseaza pe hirtie si se coace 15 min. Se lasa sa se racoreasca si se taie 4 cerculete.

Cuptorul se incinge la 250 grade. Se bat 3 albusuri cu 150 g zahar. Pe fiecare cerc de aluat se aseaza inghetata de ciocolata, zmeura si apoi inghetata de cafea. Se acopera cu albus si se da la cuptor 5 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise