autor:

andy andreea

» » Inghetate

Inghetata cu capsuni

Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 august 2012

Ingrediente
3 galbenusurii, 250 ml lapte, 250 ml smantana pt frisca, 100 g zahar, 500 g capsuni proaspete, esenta de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala capsunile, se indeparteaza coditele, se lasa la scurs intr-o sita, apoi se zdrobesc impreuna cu 50 g zahar. Se lasa la frigider circa 30 min.
Separat se freaca galbenusurile, cu zaharul ramas, se dilueaza cu laptele si se pune pe foc, amestecandu-se permanent, pana ajunge la punctul de fierbere.Se ia de pe foc, se amesteca in continuare pana se racoreste, apoi se pune la frigider pt circa 3 ore.
Se amesteca tre[ptat cu smantana, esenta de vanilie si cu piureul de capsuni, se bat la telul pana se omogenizeaza, apoi se pune la congelator, avand grija sa nu se amestece, in 2-3 randuri, la interval de 30 de min, pt a impiedica formarea acelor de gheata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Milkshake cu capsuni si inghetata de fructe de padure

Milkshake cu capsuni si inghetata de fructe de padure

- se pun căpşunile în blender , iar apoi se pasează - se adaugă laptele şi se omogenizează

3 voturi    3 comentarii
15 min
Cocktailuri si lichioruri
Inghetata de capsuni si vanilie

Inghetata de capsuni si vanilie

1. Fa capsunii piure.Bate zaharul cu galbenusurile pana ce se ingroasa.Pune frisca la fiert, dupa

7 voturi    7 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 galbenusurii
  • 250 ml lapte
  • 250 ml smantana pt frisca
  • 100 g zahar
  • 500 g capsuni proaspete
  • esenta de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de andy andreea
Cotlete cu ierburi aromate

Cotlete cu ierburi aromate

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt, se marunteste si verdeata si apoi si amesteca toate

0 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi
Cozonac cu trei umpluturi

Cozonac cu trei umpluturi

Se dizolva drojdia cu o lg de zahar, putin lapte caldut, o lg de faina si se lasa sa creasca intr-un

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Bilute de cartofi

Bilute de cartofi

Se fierb carofi in apa cu sare, se scurg, se curata de coaja si se piseaza bine.Se adauga untul topit,

2 voturi    0 comentarii
55 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Inghetate

Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

0 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Sorbet de pepene galben Sorbet de pepene galben

Pulpa de la pepenele galben se taie bucăţele, se pasează în blender. Se amestecă piureul de pepene cu zahărul pudră şi

0 voturi    0 comentarii
15 min
Inghetate
Faloodeh