Inghetata cu mango si zmeura

Pentru ca am folosit lapte condensat, inghetata a avut o textura cremoasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Inghetata cu mango si zmeura

Ingrediente

  • Un fruct mango copt
  • 397 ml lapte condensat îndulcit
  • 300 g smântâna 25% grasime
  • 300 ml smântâna pentru frisca La Dorna
  • Zmeura

Mod de preparare

Pentru că am folosit lapte condensat, îngheţata a avut o textură cremoasă.

Am mixat smântâna pentru frisca.Nu trebuie sa fie foarte ferma.

Am curatat mango,l-am taiat cubulete si l-am pasat cu ajutorul blederului Breville.

Am amestecat smântâna cu laptele condensat si piureul de mango,apoi am încorporat usor frisca mixata.

Am pus apoi compozitia obtinuta la masina de îngheţata,nu este una foarte performanta dar ma scuteste de amestecatul pentru a nu se face ace de gheaţa.

Am pus compozitia într-o caserola si am pus din loc în loc zmeura.

O parte din zmeura am zdrobit-o cu o furculita ,restul am pus-o asa întreaga.

Am pus înghetata la congelator pentru câteva ore.Când doriti sa o consumati,o scoateti cu 10-15 minute înainte,la temperature camerei.

Noi am servit-o cu sos de afine si frunzulite de menta.

S-aveţi poftă !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Perisoare aperitiv
Bucataras.RO

Perisoare aperitiv

Perisoare aperitiv
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.