autor:

andy andreea

» » Inghetate

Inghetata de ciocolata

Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 august 2012

Ingrediente
500 ml lapte, 100 g zahar pudra, 3 oua, 2 lg pudra de cacao, 50 g ciocolata amaruie, zeama de lamaie, 1 lg amidon alimentar, 4 lg frisca, 1 praf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu 3 lg de zahar, amidonul si pudra de cacao.Se toarna peste ele lapte fiert si racit, apoi se lasa la fiert,la foc mic, pana se ingroase la consistenta unei creme.
Separat, se bat albusurile spuma tarecu praf de sare, restul de zahar si cateva picaturi de lamaie.Se amesteca cu crema de lapte si cacao, iar la sfarsit se incorporeaza frisca.
Se adauga ciocolata taiata bucatele, se amesteca putin, astfel ciocolata sa ramana cat mai grupata sis e pune la congelator pentru 2-3 ore, apoi se poate servi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Trandafiri de inghetata cu petale de ciocolata

Trandafiri de inghetata cu petale de ciocolata

Eu am folosit un iaurt cu 4% grasime, pe care l-am pus in blender impreuna cu bananele curatate de

2 voturi    1 comentariu
3h 20 min
Inghetate
inghetata de ciocolata

inghetata de ciocolata

Ouale intregi se bat bine adaugand faina in care am pus zaharul si sarea, apoi laptele. Punem vasul

29 voturi    9 comentarii
3h
Inghetate

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de andy andreea
Cotlete cu ierburi aromate

Cotlete cu ierburi aromate

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt, se marunteste si verdeata si apoi si amesteca toate

0 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi
Cozonac cu trei umpluturi

Cozonac cu trei umpluturi

Se dizolva drojdia cu o lg de zahar, putin lapte caldut, o lg de faina si se lasa sa creasca intr-un

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Bilute de cartofi

Bilute de cartofi

Se fierb carofi in apa cu sare, se scurg, se curata de coaja si se piseaza bine.Se adauga untul topit,

2 voturi    0 comentarii
55 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

2 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Sorbet de pepene galben Sorbet de pepene galben

Pulpa de la pepenele galben se taie bucăţele, se pasează în blender. Se amestecă piureul de pepene cu zahărul pudră şi

1 vot    0 comentarii
15 min
Inghetate
Iaurt înghețat cu zmeură și sirop de mentă