autor:

Fara foto

» » Inghetate

inghetata de ciocolata

Autor: leonard cojocaru (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: leonard cojocaru (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 iulie 2008

Ingrediente
75-100 g de ciocolata amaruie, 6 oua, 2 pahare de zahar tos, o lingura si jumatate de faina, 4 pahare de frisca batuta, 2 pachetele de zahar vanilat, un varf de cutit de sare.

Dificultate: Redusa Timp: 3h

29 voturi

Mod de preparare

Ouale intregi se bat bine adaugand faina in care am pus zaharul si sarea, apoi laptele. Punem vasul la fiert la bain-marie si lasam sa fiarba pana cand compozitia se lipeste de lingura. Luam vasul de pe foc si adaugam ciocolata topita si zaharul vanilat. Amestecam bine, lasam sa se raceasca, punem frisca si o punem la congelator 2-3 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "inghetata de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
INGHETATA DE FRUCTE CU CIOCOLATA

INGHETATA DE FRUCTE CU CIOCOLATA

Se mixeaza ingredientele si se introduc la congelator. Se orneaza cu bucati de ciocolata sau fructe

18 voturi    5 comentarii
10 min
Inghetate
Inghetata asortata: vanilie, fulgi de ciocolata si citrice

Inghetata asortata: vanilie, fulgi de ciocolata si citrice

Reteta e pentru 6 portii si fiecare pahar contine o cupa de inghetata cu vanilie, o cupa cu citrice

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 25 mai 2015

    Unde e laptele și cît?

  • Fara foto

    Georgeta Dragan , 27 aprilie 2015

    super

  • ursu2003

    ursu2003 (Chef de cuisine) , 25 martie 2015

    Care lapte?!?! Mai multa atentie cand postati o reteta...

    • Fara foto

      ANDREEA , 19 februarie 2010

      ma scuzati dar nu ati spus cat lapte trebuie ati pus la inghetata

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Buna si cremoasa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 mai 2009

      Arata foarte bine inghetata ta!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

      Nota 10!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

      Autorul poate revine si precizeaza cantitatea de lapte, altfel reteta merita sa fie incercata.

    • Fara foto

      gina , 08 iulie 2008

      din compozitie lipseste laptele mai bine spus cantitatea

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

3h

29 voturi

Ingrediente

  • 75-100 g de ciocolata amaruie
  • 6 oua
  • 2 pahare de zahar tos
  • o lingura si jumatate de faina
  • 4 pahare de frisca batuta
  • 2 pachetele de zahar vanilat
  • un varf de cutit de sare.

Raporteaza reteta

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Unde e laptele și cît?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

2 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Sorbet de pepene galben Sorbet de pepene galben

Pulpa de la pepenele galben se taie bucăţele, se pasează în blender. Se amestecă piureul de pepene cu zahărul pudră şi

1 vot    0 comentarii
15 min
Inghetate
Inghetata cu vanilie