Gustos.ro / Retete culinare / Inghetata de sirop de artar cu bucati crocante de caramele

Inghetata de sirop de artar cu bucati crocante de caramele

Name: Inghetata de sirop de artar cu bucati crocante de caramele
Prep time: 10 min
Ingredients: • 1 lingurita esenta de vanilie; • 200 gr lapte condensat; • 600 ml frisca lichida; • 4 linguri sirop de artar; • 50 gr bomboane tari cu gust de caramea, zdrobite

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Inghetata de sirop de artar cu bucati crocante de caramele

Ingrediente

• 1 lingurita esenta de vanilie
• 200 gr lapte condensat
• 600 ml frisca lichida
• 4 linguri sirop de artar
• 50 gr bomboane tari cu gust de caramea, zdrobite

Mod de preparare

1. Daca laptele il cumparati in tub (ca cel de pasta de dinti): turnati laptele intr-un borcan cu capac si infiletati bine. Asezati-l intr-o oala, turnati apa pana fix sub capac si fierbeti 3 ore la foc mediu avand grija ca apa sa nu scada. Cand scade putin completati.

2. Amesteca vanilia cu laptele condensate.Bate frisca putin, apoi inglobeaz-o in laptele condesat, folosind o lingura de metal.Pune compozitia obtinuta intr-un vas de plastic cu capacitatea de 1 L si pune-o la congelator pentru 3 ore.

3. Lucrand repede, amesteca compozitia putin, toarna siropul de artar si adauga caramelele zdrobite, apoi mai amestec-o putin.Pune inghetata la congelator pentru inca 4 ore, sau cel mai bine peste noapte, pana ce se va intari, apoi serveste-o cu sirop de artar.

Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)