autor:

Dachman Laura

» » , , , Dulciuri diverse, Inghetate, Prajituri, Spume si creme dulci

Inghetata de zmeura

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Ingrediente
•600 gr zmeura, •300 gr zahar pudra, •1 pahar de lapte (sau daca doresti poti inlocui laptele cu frisca lichida), •1 albus

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

18 voturi

Mod de preparare

1. Zdrobeste zmeura, pastrand cateva pentru décor.
2. Bate albusul spuma tare cu zaharul pudra, adauga laptele, putin cate putin, si piureul de zmeura si amesteci usor pana se omogenizeaza complet.
1. Se introduce compozitia la congelator pentru 3-4 ore ore, apoi se scoate, se amesteca cu mixerul si se introduce din nou la congelator pentru inca 4 ore.Se repeta acesta operatiune de inca 1-2 ori.
3. Cand este complet inghetata, o servesti decorata cu fructele de zmeura pastrate.

Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Inghetata cu afine si zmeura

Inghetata cu afine si zmeura

Pentru a face aceasta inghetata cu afine si zmeura noi am folosit si foaie de rulada dar se poate

0 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Inghetate
Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie,

1 vot    0 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei

Fierbator Style White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Vărzar_Iuliana

    Vărzar_Iuliana (Chef de cuisine):

    O delicatesă !! Arată minunat la tine, am pregătit-o și eu și mi-a ieșit super, mulțumesc pentru rețetă. Simplă și la obiect!! Gustos!

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    florina , 14 iunie 2010

    e bn

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Orice inghetata e racoritoare...doar e inghetata...

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 01 iulie 2009

    Cred că e răcoritoare! Şi mi-ar prinde bine o îngheţată!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Buna,buna...imi place!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

      Ce bine arata! Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

18 voturi

Ingrediente

  • •600 gr zmeura
  • •300 gr zahar pudra
  • •1 pahar de lapte (sau daca doresti poti inlocui laptele cu frisca lichida)
  • •1 albus

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

florina

e bn

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Mousse de piersici ( Musse de pessegos )