autor:

Dachman Laura

» » , , , Dulciuri diverse, Inghetate, Prajituri, Spume si creme dulci

Inghetata de zmeura

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Ingrediente
•600 gr zmeura, •300 gr zahar pudra, •1 pahar de lapte (sau daca doresti poti inlocui laptele cu frisca lichida), •1 albus

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

18 voturi

Mod de preparare

1. Zdrobeste zmeura, pastrand cateva pentru décor.
2. Bate albusul spuma tare cu zaharul pudra, adauga laptele, putin cate putin, si piureul de zmeura si amesteci usor pana se omogenizeaza complet.
1. Se introduce compozitia la congelator pentru 3-4 ore ore, apoi se scoate, se amesteca cu mixerul si se introduce din nou la congelator pentru inca 4 ore.Se repeta acesta operatiune de inca 1-2 ori.
3. Cand este complet inghetata, o servesti decorata cu fructele de zmeura pastrate.

Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie,

1 vot    0 comentarii
1h
Torturi
Inghetata de vanilie cu zmeura

Inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti

0 voturi    0 comentarii
30 min
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Vărzar_Iuliana

    Vărzar_Iuliana (Chef de cuisine):

    O delicatesă !! Arată minunat la tine, am pregătit-o și eu și mi-a ieșit super, mulțumesc pentru rețetă. Simplă și la obiect!! Gustos!

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    florina , 14 iunie 2010

    e bn

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Orice inghetata e racoritoare...doar e inghetata...

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 01 iulie 2009

    Cred că e răcoritoare! Şi mi-ar prinde bine o îngheţată!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Buna,buna...imi place!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

      Ce bine arata! Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

18 voturi

Ingrediente

  • •600 gr zmeura
  • •300 gr zahar pudra
  • •1 pahar de lapte (sau daca doresti poti inlocui laptele cu frisca lichida)
  • •1 albus

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    9 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

florina

e bn

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Desert fitness Desert fitness

Se amesteca iaurtul natural cu semintele, apoi se asaza in pahar in straturi cu fructele taiate. Inainte a-l sevi punem desertul in

0 voturi    0 comentarii
15 min
Spume si creme dulci
Spumata de zmeura Spumata de zmeura

Se separă albușurile de gălbenușuri, apoi se iau albușurile și împreună cu praful de sare se bat. Separat se amestecă

0 voturi    0 comentarii
14 min
Spume si creme dulci
Sorbet de mere cu menta