Autor: LUBITA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 04 februarie 2018
Ingrediente
3 oua, 12 linguri zahar, 6 linguri ulei, 12 linguri kefir, 12 linguri faina, 1 plic praf de copt, 3 linguri pepite de ciocolata, GLAZURA:, 100 g ciocolata, 100 ml frisca lichida
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se bat bine ouale in robot, cu un praf de sare si zahar pana devin spumoase, se adauga uleiul cate putin, apoi chefirul tot cate putin; se mixeaza energic, apoi se adauga faina cernuta cu praful de copt
La final se incorporeaza pepitele de ciocolata, iar dupa omogenizare, se rastoarna in forma unsa si tapetata cu faina, apoi la cuptor va sta 30 min, depinde de cuptor.
Dupa ce s-a racit, se scoate din forma si se toarna deasupra ciocolata topita in frisca, intr-un vas, pe foc.
Dupa ce s-a intarit, se taie si se serveste.
La final se incorporeaza pepitele de ciocolata, iar dupa omogenizare, se rastoarna in forma unsa si tapetata cu faina, apoi la cuptor va sta 30 min, depinde de cuptor.
Dupa ce s-a racit, se scoate din forma si se toarna deasupra ciocolata topita in frisca, intr-un vas, pe foc.
Dupa ce s-a intarit, se taie si se serveste.
