autor:

autor

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Inima cu trei straturi de ciocolata

    Reteta postata pe: 03 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 03 februarie 2014

Ingrediente
Pentru blat:, 125 g ciocolata, 4 oua, 120 g zahar, 90 g nuci macinate, 60 g faina, 1 lingurita praf de copt, Pentru crema:, 100 g unt, 100 g zahar, 2 galbenusuri, 200 ml frisca batuta, 200 g ciocolata, 2 linguri amarula, 100 g capsuni si zmeura, 100 g iaurt capsuni, 10 g gelatina, 2 plicuri cafea solubila, 2 linguri cacao pudra

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

3 voturi

Mod de preparare

Acest tort cu multa ciocolata este special pentru Valentine’s day. Va doresc o zi frumoasa si plina de iubire!



Frecam galbenusurile cu zahar pana se topeste zaharul. Turnam ciocolata topita in baine-marie si amestecam bine pana se omogenizeaza compozitia. Adaugam albusurile batute spuma si apoi integram nucile macinate, faina si praful de copt.



Turnam aluatul in tava tapetata si coacem in cuptorul preancalzit la 180°C timp de 25-30 de minute. Cat timp se coace blatul incepem pregatirea cremei. Frecam untul cu zahar, apoi cu cele doua galbenusuri.



Adaugam 100 g ciocolata topita - cand se raceste, continuam sa amestecam pana se omogenizeaza. Punem frisca batuta peste acestea si amestecam usor.

Impartim compozitia in 3 boluri. In primul bol lasam crema de ciocolata cu frisca. In al doilea adaugam inca 100 g ciocolata topita, nessul, cacao, amarula si amestecam pana se omogenizeaza crema.



In ultimul bol adaugam capsunile, zmeura si iaurtul de capsuni. Fructele le vom zdrobi cu furculita inainte ( le facem ca un piure) pentru a fi mai usor de integrat. Gelatina topita si fiarta 1 minut in 100 ml apa, o lasam sa raceasca putin si o impartim astfel: cate 1/4 in bolul cu ciocolata si frisca si in cel cu ciocolata ness si restul in bolul cu ciocolata si capsuni.



Pe blat punem cremele in ordinea in care o dorim. Eu am preferat crema cu ciocolata si capsuni ultima. Decoram cu fulgi de migdale sau inimoare de ciocolata. Poate ca pare complicat, dar in realitate este foarte simplu de facut acest tort.



Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul divainbucatarie.ro.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inima cu trei straturi de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort Minnie (sotia lui Mickey Mouse)

Tort Minnie (sotia lui Mickey Mouse)

Se fac 2 blaturi(fiecare blat din:8 oua ,o cana de zahar si 8 linguri de faina). Separi albusurile

17 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Tort de ciocolata cu visine  - ENY -

Tort de ciocolata cu visine - ENY -

Mai intai preparam cremele coform instructiunilor de pe verso, apoi pregatim siropul pentru blat.

9 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    dantes (Chef de cuisine) , 15 februarie 2018

    Delicioasa!

  • Fara foto

    Georgeta Blaschke Dumitrache , 15 noiembrie 2015

    cred ca sunt deosebit de buna aceste retete,..,O sa le incerc de craciun.,.,multumesc frumos

  • Fara foto

    Tiby Veres , 16 februarie 2014

    e super

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 125 g ciocolata
  • 4 oua
  • 120 g zahar
  • 90 g nuci macinate
  • 60 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Pentru crema:
  • 100 g unt
  • 100 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 200 ml frisca batuta
  • 200 g ciocolata
  • 2 linguri amarula
  • 100 g capsuni si zmeura
  • 100 g iaurt capsuni
  • 10 g gelatina
  • 2 plicuri cafea solubila
  • 2 linguri cacao pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

108 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Fara foto

dantes (Chef de cuisine)

Delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Ombre Tort Ombre

Pentru blat: albusurile se mixeaza cu praful de sare pentru 2-3 minute, pana incep sa se spumeze. Se adauga zaharul treptat si se mixeaza

0 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa,apoi adaugam galbenusurile, amestecand

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
COZONAC A LA KATY,foarte delicios