Pt inceput, am curatat ceapa si am taiat-o marunt. Apoi intr-o cratita am pus 4 lg de ulei, am pus ceapa cu putina boia si am calit-o putin, peste care am pus putina apa ca sa se fiarba, iar intre timp am taiat inimile si pipotele care apoi le-am pus peste ceapa, am amestecat bine am pus sare, piper si o cana de apa si jumate din catei de usturoi, am acoperit si am dat la foc mic pana a scazut apa, si intre timp am mai completat cu apa ca sa fie bine fierte.
La sfarsit de tot, am mai adaugat sare si piper dupa gust si am pus restul de catei de usturoi. Am amestecat si am stins focul, am acoperit cratita si am lasat-o asa timp de o jumatate de ora.
Apoi am servit inimile si pipotele cu piure.
Sotului ii plac foarte mult preparate astfel...yami yami.. :)
Pofta buna!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Gustos, simplu si rapid, atat cat ptr musafiri, cat si ptr zi cu zi!
Tort cu crema ricotta
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii