autor:

Timea

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Inimioare cu nuci si portocala

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 februarie 2013

Ingrediente
- 125 gr unt, - 1 lingura zahar, - coaja rasa de la o portocala, - zeama de la 1/2 portocala, - 1 lingurita praf de copt, - 100 gr nuci diverse macinate (nuca, alune de padure, caju si migdale), - 150 gr faina+50 gr pentru framantat, - un varf de cutit sare, Glazura:, - sucul de la cealalta jumatate de portocala, - zahar pudra, - cateva picaturi colorant rosu

Dificultate: Redusa Timp: 1h 50 min

6 voturi

Mod de preparare

Punem intr-un bol untul la temperatura camerei, zaharul, sarea, coaja de portocala si praful de copt stins cu sucul de portocala. Amestecam bine adaugand apoi mixul de nuci macinate.
Incorporam apoi 150 gr din faina, dupa care turnam compozitia pe masa tapetata cu faina si framantam pana incorporam si restul de faina.
Invelim in folie alimentara si dam la frigider timp de o ora.
Scoatem din frigider, lasam cateva minute la temperatura camerei, apoi impartim aluatul in doua si pe rand intindem foile si decupam forme de inimioare.
Asezam formele decupate intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 10-11 minute.
Scoatem din cuptor, asezam formele pe o plansa pe care am pus un prosop de hartie si lasam la racit.
Pentru glazura: frecam bine zaharul pudra cu suc de portocala si colorant pana obtinem o pasta usor de intins.
Ungem fiecare inimioara cu aceasta glazura si lasam sa se intareasca inainte de a servi.
Din cantitatea de mai sus ies aprox. 40 inimoare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inimioare cu nuci si portocala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul. Se trage de-o parte si se adauga untul,pana se topeste,apoi

105 voturi    21 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Ecler Sidy

Ecler Sidy

Intr-o olita se pune la fiert apa, grasimea si sarea.Cind da primul clocot, se trage de pe foc si

14 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Florenta Dinu

    Florenta Dinu (Chef de cuisine) , 15 februarie 2013

    Tare bine arata!!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 februarie 2013

    Foarte frumoase!

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 14 februarie 2013

    cred ca se pot pune in pachetelul de graginita al copilasilor !

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 14 februarie 2013

      Ce dragalase inimioare ! Cu siguranta si gustul este pe masura. *****

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 februarie 2013

      Apetisant!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 50 min

6 voturi

Ingrediente

  • - 125 gr unt
  • - 1 lingura zahar
  • - coaja rasa de la o portocala
  • - zeama de la 1/2 portocala
  • - 1 lingurita praf de copt
  • - 100 gr nuci diverse macinate (nuca
  • alune de padure
  • caju si migdale)
  • - 150 gr faina+50 gr pentru framantat
  • - un varf de cutit sare
  • Glazura:
  • - sucul de la cealalta jumatate de portocala
  • - zahar pudra
  • - cateva picaturi colorant rosu

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Florenta Dinu (Chef de cuisine)

Tare bine arata!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Sirop natural de salvie