Involtini

Mod de preparare

Carnea se taie fileturi subtiri sau eventual se cumpara deja filetata.

Se intind fileturile pe masa de lucru,deasupra se pune o folie de plastic si se bat bine,bine,se sareaza carnea apoi deasupra se pun feliile de kaiser,se invarte carnea in caz ca sunt prea mari se tai in doua bucati egale prin mijlocul lor se trece o scobitoare apoi se dau prin faina si se pun la prajit in unt si ulei incis.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata