Jeleu de struguri cu crema de mere

Mod de preparare

Gelatina se inmoaie in apa rece,apoi se dizolva in in putin suc de struguri caldut;se inglobeaza mai apoi in restul de suc de struguri.

Se clateste cu apa rece o forma dreptunghiulara,se toarna jumatate din cantitatea de lichid intr-un strat inalt de 1 cm si se da la frigider ptr. a se intari.

Cand jeleul s-a intarit,se presara deasupra boabe de struguri taiate jumatati.Se toarna restul de suc deasupra si se da la frigider sa se intareasca.

Ptr. sos ,se bate frisca cu zahar,apoi se adauga marul ras cu tot cu coaja.

Se taie cuburi de jeleu si se repartizeaza in pahare;se toarna sos si se presara alune pisate.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat