autor:

Fara foto

» » , , Fripturi, Mancaruri cu carne, Retete la gratar

Kebab de pui in stil mediteranean

Autor: BlueJ (Bucatar sef)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 11 iunie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: BlueJ (Bucatar sef)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 11 iunie 2018

Ingrediente
4 bucăți de piept de pui, 1 dovlecel, 12 roșii cherry, 12 caise uscate, 2 fire de cimbru, 2 lingurițe de praf curry, 1 linguriță de ulei de susan, 2 lingurițe ulei de măsline

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Taie pieptul de pui în bucăți de aproximativ 2 cm.

Pregătește primele 4 kebab-uri, introducând o bucată de carne de pui pe țepușă, apoi o caisă uscată și continuând astfel până când țepușa este plină.

Amestecă praful de curry, uleiul de susan și puțin ulei de măsline. Unge cu acest amestec kebaburile.

Taie dovlecelul în felii subțiri.

Pregăteşte restul de 4 kebab-uri, începând cu o bucată de pui, adăugând o felie de dovlecel și apoi o roșie Cherry până când țepușa este plină.

Toacă mărunt cimbrul. Amestecă restul de ulei de măsline cu cimbrul tocat. Unge cu acest amestec kebaburile.

Așează o tava de grătar pe grătar sau pe flacără, las-o să se încingă bine și așează kebaburile pe acesta. Întoarce-le la fiecare 2 minute până când puiul este gătit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Kebab de pui in stil mediteranean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Copanele la gratar in sos de mustar

Copanele la gratar in sos de mustar

Intr-un vas, se amesteca mustarul, mierea,sosul de rosii si condimentele. Se ung bine copanelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete la gratar
Frigarui marinate cu lime, patrunjel si usturoi pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver

Frigarui marinate cu lime, patrunjel si usturoi pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver

Carnea se taie in bucati de marime egala si se introduc in recipientul pentru marinare. Usturoiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 bucăți de piept de pui
  • 1 dovlecel
  • 12 roșii cherry
  • 12 caise uscate
  • 2 fire de cimbru
  • 2 lingurițe de praf curry
  • 1 linguriță de ulei de susan
  • 2 lingurițe ulei de măsline

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Snack de toamna Snack de toamna

Din toate ciupercile le alegem pe cele mai frumoase si taiem din ele, pe lung, cate 10-15 feliute foarte subtiri cu tot cu piciorus.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza

Spălăm bine vânăta și dovlecelul și le tamponăm cu prosoape de hârtie absorbante. Le feliem transversal în

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Frigarui de pui picante