autor:

GABRIELA

» » Conserve si muraturi

Ketchup

Autor: GABRIELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: GABRIELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 martie 2009

Ingrediente
10 kg rosii, 20 buc.ardei mari, 1 kg ceapa, Dupa gust:, ardei iute/usturoi/cimbru, 12 frunze telina, foi de dafin, piper, 1 ½ cana zahar, 1 cana otet, sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Ardeiul si ceapa se fierb in putina apa pana se inmoaie bine. Se adauga telina. Rosiile se dau prin separator, se fierv separat putin, se pune ardei si ceapa, zahar, otet, foi de dafin, piper, sare. Se fierbe pana devine o pasta care curge. Se sterilizeaza sticlele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ketchup foarte iute

Ketchup foarte iute

Spalam ardeii, gogosarii ii taiem in 6-8 bucati, depinde de marimea lor, le indepartam cotorul si

25 voturi    17 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Ketchup mediteranean

Ketchup mediteranean

Gogosarii se spala , se curata si se dau prin masina de tocat carne , prin sita medie . La fel se

20 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 10 kg rosii
  • 20 buc.ardei mari
  • 1 kg ceapa
  • Dupa gust:
  • ardei iute/usturoi/cimbru
  • 12 frunze telina
  • foi de dafin
  • piper
  • 1 ½ cana zahar
  • 1 cana otet
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Conserva de ardei capia pentru iarna