autor:

Elena

» » Conserve si muraturi

Ketchup

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 septembrie 2010

Ingrediente
30 ardei iuti fara vinisoare si fara samburi, 2 kg gogosari, 1 kg ceapa, 1 l bulion, 2 lingurite sare, 1 cana otet, 2 cani zahar, piper si foi de dafin dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 3h

6 voturi

Mod de preparare

Se dau toate prin masina de tocat apoi se pun la fiert pentru aproximativ 2 ore. Dupa ce s-a fiert se pune in borcane si se acopera cu o patura. Pentru ketchup mai picant nu se scot vinisoarele de la ardeii iuti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ketchup picant

Ketchup picant

Am avut rosii si ardei de la mama din gradina........rosiile au fost pline de zeama ,carnoase si

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Ketchup de rosii si ardei rosii

Ketchup de rosii si ardei rosii

Se spala ardeii grasi si peperoni si se taie bucati mai mari, indepartand bine semintele si se pun

42 voturi    12 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

6 voturi

Ingrediente

  • 30 ardei iuti fara vinisoare si fara samburi
  • 2 kg gogosari
  • 1 kg ceapa
  • 1 l bulion
  • 2 lingurite sare
  • 1 cana otet
  • 2 cani zahar
  • piper si foi de dafin dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceata de fructe de padure Dulceata de fructe de padure

Zmeura se trece rapid sub un jet de apa si se lasa la scurs. La fel se procedeaza si cu murele, daca sunt proaspete. Eu am avut la

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de gogonele Dulceata de gogonele

Se spala gogonelele, se taie in jumatati, se taie cotoarele si cu ajutorul unei lingurite, se scot semintele. Se taie apoi cubulete

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Conserve si muraturi
Gem de caise cu menta