autor:

Elena

» » Conserve si muraturi

Ketchup

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 septembrie 2010

Ingrediente
30 ardei iuti fara vinisoare si fara samburi, 2 kg gogosari, 1 kg ceapa, 1 l bulion, 2 lingurite sare, 1 cana otet, 2 cani zahar, piper si foi de dafin dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 3h

6 voturi

Mod de preparare

Se dau toate prin masina de tocat apoi se pun la fiert pentru aproximativ 2 ore. Dupa ce s-a fiert se pune in borcane si se acopera cu o patura. Pentru ketchup mai picant nu se scot vinisoarele de la ardeii iuti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Rondele picante din foietaj, cu ketchup si chimen

Rondele picante din foietaj, cu ketchup si chimen

Dezghetam aluatul de foietaj. Intindem foile de aluat(atat cat se intind ele, nu fortam). Ungem

6 voturi    2 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Ketchup picant

Ketchup picant

Am avut rosii si ardei de la mama din gradina........rosiile au fost pline de zeama ,carnoase si

8 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

6 voturi

Ingrediente

  • 30 ardei iuti fara vinisoare si fara samburi
  • 2 kg gogosari
  • 1 kg ceapa
  • 1 l bulion
  • 2 lingurite sare
  • 1 cana otet
  • 2 cani zahar
  • piper si foi de dafin dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Oua de prepelita murate