autor:

cea mai mare fana alui miley cyrus si hannah montana pur si simplu o bicatareasa

» » Dulciuri diverse

Kinder Pinguin

    Reteta postata pe: 22 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 22 martie 2010

Ingrediente
Pentru cele 2 foi:, 10 oua, 200 g zahar, 2 pachetele zahar vanilat, 5 linguri pline cu gris, 5 linguri pline cu faina, 5 linguri pline cu cacao, 5 linguri miere, 1si 1/2 praf de copt, sare, 50 ml lapte, 270 ml ulei, , Glazura 1, 120 g ciocolata menaj, 70 g unt, 1 lingura apa, 2 linguri ulei, , Glazura 2, 220g ciocolata menaj, 100 g unt, 3 linguri ulei, 1 lingura apa, 1 zahar vanilat, , Crema, 1 l frisca Milli, 4 intaritoare frisca, 2 linguri miere, 1/2 esenta vanilie Dr Oetker, 4 linguri zahar praf -daca nu e destul de dulce frisca

Dificultate: Redusa Timp: 2h 10 min

4 voturi

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile la mixam bine cu zaharul si zaharul vanilat pina isi dubleaza volumul.Adaugam apoi faina amestecata cu praful de copt, cacaoa si grisul. Mixam sa se amestece bine toate, apoi adaugam laptele, uleiul si mierea.Amestecam usor.

Albusurile le batem spuma, bine de tot cu putina sare si le adaugam incet, incet la compozitia cu cacao.

Din amestecul obtinut coacem doua foi pe care le punem in doua tavi tapetate cu hartie de copt si unse cu putin unt.

Introducem foile la cuptorul dinainte incalzit si lasam sa se coaca.

Lasam foile apoi, sa se raceasca in tava.

Preparam glazura 1 amestecand toate ingredientele in oala de lapte cu pereti dubli, pe care o punem pe foc, pina se topeste ciocolata.

Lasam sa se raceasca.

Frisca o batem bine 1 minut apoi adaugam intaritoarele de frisca si mixam bine de tot cateva minute pina se intareste frisca.Adaugam mierea si esenta de vanilie si mixam din nou.

Pe o tava punem prima foaie peste care rasturnam 1/2 crema de frisca, o netezim frumos dupa care punem glazura 1 peste frisca, o nivelam si introducem pentru cateva minute prajitura la congelator sa se intareasca glazura.

Preparam glazura 2 la fel ca si prima si o lasam sa se raceasca.

Scoatem prajitura de la congelator si adaugam cealalta 1/2 de crema de frisca, o nivelam frumos apoi adaugam a doua foaie, cu hartia in sus, desprindem hartia de pe ea si punem a doua glazura.Dam din nou prajitura la congelator cateva minute pina se intareste glazura.

Dupa ce s-a intarit, cu ajutorul unui cutit cu lama lata, inmuiat in apa clocotita , taiem prajitura si o asezam pe farfurie.

Este o prajitura delicioasa....

Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Kinder Pinguin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Kinder Pinguin

Kinder Pinguin

Incepem cu prepararea primei glazuri: se pune la topit intrun craticior, ciocolata menaj, untul,

34 voturi    23 comentarii
50 min
Prajituri
KINDER PINGUIN TORT

KINDER PINGUIN TORT

Modul de preparare Gălbenusurile se freacă bine cu zahărul, se adaugă treptat laptele se adaugă

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Torturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihaela Ella , 27 decembrie 2014

    INTERESANT

  • Fara foto

    Andra , 02 mai 2010

    Buna tuturor, prajitura este nemaipomenit de buna. Cercetez cu mare interes acest site, va scriu din Roma unde locuiesc cu familia. GUSTOS.RO intradevar gustos, felicitari moderatorilor.

  • cea mai mare fana alui miley cyrus si hannah montana pur si simplu o bicatareasa

    cea mai mare fana alui miley cyrus si hannah montana pur si simplu o bicatareasa (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2010

    pai eu am mai facut si am facut poza si cam cred ca seamana dar gustul e cam acelasi

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 martie 2010

      Si iese ca prajiturica din comert?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h 10 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru cele 2 foi:
  • 10 oua
  • 200 g zahar
  • 2 pachetele zahar vanilat
  • 5 linguri pline cu gris
  • 5 linguri pline cu faina
  • 5 linguri pline cu cacao
  • 5 linguri miere
  • 1si 1/2 praf de copt
  • sare
  • 50 ml lapte
  • 270 ml ulei
  • Glazura 1
  • 120 g ciocolata menaj
  • 70 g unt
  • 1 lingura apa
  • 2 linguri ulei
  • Glazura 2
  • 220g ciocolata menaj
  • 100 g unt
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura apa
  • 1 zahar vanilat
  • Crema
  • 1 l frisca Milli
  • 4 intaritoare frisca
  • 2 linguri miere
  • 1/2 esenta vanilie Dr Oetker
  • 4 linguri zahar praf -daca nu e destul de dulce frisca

Raporteaza reteta

Andra

Buna tuturor, prajitura este nemaipomenit de buna. Cercetez cu mare interes acest site, va scriu din Roma unde locuiesc cu familia. GUSTOS.RO intradevar gustos, felicitari moderatorilor.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pere posate in vin roze Pere posate in vin roze

Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze impreuna cu mierea, scortisoara, anasonul, cardamomul si semintele din

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cheesecake 1 - ciocolata si nuca de cocos